Измеритель кислотности яблок Atago PAL-BX/ACID 5 Master Kit

Комбинированный измеритель кислотности и сахаристости яблок Atago PAL-BX/ACID 5 Master Kit предназначен для определения содержания сахаров по шкале %Brix и уровня кислотности. Прибор позволяет рассчитывать сахарокислотный коэффициент (sugar/acid ratio) для контроля качества плодов без использования химических реагентов.

Область применения

Прибор используется в садоводстве и пищевой промышленности для экспресс-анализа яблок. Благодаря совмещению функций рефрактометра и измерителя кислотности в одном устройстве, специалист может оперативно оценить зрелость плодов и соответствие сорта установленным стандартам качества.

Технические характеристики

Диапазоны измерения

• Сахаристость (Brix): $0.0 \dots 60.0\%$
• Кислотность: $0.1 \dots 4.0\%$ (г/100 мл)
• Температура: $10 \dots 40\text{ °C}$

Точность и дискретность

• Точность Brix: $\pm 0.2\%$
• Точность по кислотности: $\pm 0.1\%$ (в диапазоне $0.1 \dots 1.0\%$), относительная точность $\pm 10\%$ (в диапазоне $1.01 \dots 4.0\%$)
• Точность температуры: $\pm 1\text{ °C}$
• Минимальная индикация (дискретность):
• Brix: $0.1\%$
• Кислотность: $0.01\%$
• Температура: $0.1\text{ °C}$

Общие параметры

• Время измерения: $\approx 3$ секунды
• Класс защиты: IP65 (пыле- и влагозащищенный корпус)
• Питание: 2 батарейки типа AAA
• Габариты: $55 \times 31 \times 109$ мм
• Вес: 100 г

Комплект поставки

• Измеритель PAL-BX/ACID 5
• Электронные весы
• Пластиковая мензурка
• Пластиковая мерная ложка