Измеритель кислотности клубники Atago PAL-BX/ACID 4 Master Kit

Комбинированный измеритель кислотности и сахаристости клубники Atago PAL-BX/ACID 4 Master Kit предназначен для одновременного определения содержания сахаров по шкале %Brix и уровня кислотности. Прибор позволяет рассчитывать сахарокислотный коэффициент (sugar/acid ratio) без использования химических реагентов.

Область применения

Прибор используется в пищевой промышленности и сельском хозяйстве для экспресс-анализа качества клубники. Благодаря совмещению функций рефрактометра и измерителя кислотности в одном устройстве, оборудование позволяет быстро оценивать вкусовые характеристики плодов и определять оптимальные сроки сбора урожая.

Технические характеристики

Измерение сахаристости (Brix)

• Диапазон: 0.0...60.0%
• Точность: $\pm 0.2\%$
• Минимальная индикация: $0.1\%$

Измерение кислотности

• Диапазон: 0.1...3.5% (г/100 мл)
• Точность: $\pm 0.1\%$ (в диапазоне 0.1...1.0%), относительная точность $\pm 10\%$ (в диапазоне 1.01...3.5%)
• Минимальная индикация: $0.01\%$

Общие параметры

• Измерение температуры: 10...40 °C (точность $\pm 1$ °C, индикация $0.1$ °C)
• Время измерения: $\approx 3$ секунды
• Класс защиты: IP65 (пыле- и влагозащищенный корпус)
• Питание: 2 батарейки типа AAA
• Габариты: $55 \times 31 \times 109$ мм
• Вес: 100 г

Комплект поставки

• Измеритель PAL-BX/ACID 4
• Электронные весы
• Пластиковая мензурка
• Пластиковая мерная ложка