Биопрепарат для очистки сточных вод пищевого производства от жира, масел и органических загрязнений BioRemove 3200 (ведро/11.35кг)

Биопрепарат BioRemove 3200 (BI-CHEM DC1003 FG) от производителя Novozymes Biologicals предназначен для очистки сточных вод пищевых производств от жиров, масел и органических загрязнений. Поставляется в ведре 11,35 кг (25 водорастворимых пакетов по 454 г).

Снят с производства, аналог: BIOZIM B 220

Назначение и область применения

Препарат разработан для использования в аэрируемых системах биологической очистки стоков (БОС) на предприятиях мясоперерабатывающей, молочной, хлебобулочной промышленности, а также на заводах по производству напитков и переработке овощей.

Основные задачи применения:

• Разложение жиров и масел животного и растительного происхождения.
• Поддержание стабильности и здоровья микробного сообщества в аэротенках и первичных отстойниках.
• Использование в качестве суточной дозы для поддержания режима очистки.
• Посев активного ила при запуске производства или при резком увеличении жировой нагрузки.

Преимущества

• Снижение жировой нагрузки: предотвращает накопление жира в системе, минимизируя затраты на его механическое удаление.
• Контроль биомассы: препятствует развитию нитчатых бактерий (Nocardia, Microthrix), предотвращая вспенку и ухудшение осадозависимости ила.
• Устранение запахов: обеспечивает полную деградацию летучих жирных кислот, что исключает появление неприятных запахов при расщеплении органических отходов.

Технические характеристики

• Внешний вид: сыпучий порошок коричневого или желто-коричневого цвета.
• Концентрация микроорганизмов: $5 \times 10^9$ (5 биллионов) бактерий на 1 грамм.
• Содержание влаги: 15%.
• Насыпная плотность: 0,5–0,61 г/см³.
• Рабочий диапазон температур: 5–45 °C.
• Стабильность: при соблюдении условий хранения максимальные потери активности составляют 10 раз в год ($\lg/\text{год}$).

Рекомендации по применению

• Диапазон pH: эффективная работа препарата обеспечивается при pH 4,5–8,5 (оптимум — pH 7).
• Температурный режим: активность микроорганизмов увеличивается примерно в два раза при каждом повышении температуры на 10 °C. Максимальная активность достигается при 45 °C; при превышении этого порога активность резко падает. При температуре 10 °C наблюдается низкая микробная активность.

Хранение и техника безопасности

• Хранить в прохладном, сухом, защищенном от влаги месте.
• Избегать вдыхания порошка и попадания препарата в глаза.
• После работы с продуктом тщательно вымыть руки теплой водой с мылом.