HiMedia TC438-5KG Дрожжевой экстракт, ультрафильтрованный

Компонент питательной среды HiMedia TC438-5KG Дрожжевой экстракт, ультрафильтрованный, представляет собой водорастворимую фракцию автолиза отобранного штамма дрожжей Saccharomyces с высоким содержанием витаминов группы B. Применяется как источник азота и факторов роста в культуральных средах; ультрафильтрация повышает растворимость и фильтруемость и снижает содержание эндотоксинов.

Принцип получения и свойства

Дрожжевой экстракт получают контролируемым автолизом (самоперевариванием) отобранного штамма дрожжей Saccharomyces. Водорастворимая фракция, образующаяся в процессе автолиза, содержит:

• витамины группы B;
• аминокислоты;
• пептиды;
• пуриновые основания;
• пиримидиновые основания;
• факторы роста.

Ультрафильтрация улучшает растворимость и фильтруемость продукта, а также снижает содержание эндотоксинов.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: компонент питательной среды
• Наименование: дрожжевой экстракт, ультрафильтрованный
• Масса: 5 кг
• Условия хранения: при температуре ниже 30 °C

Область применения

Дрожжевой экстракт используется в составе культуральных и питательных сред как источник азота, аминокислот, пептидов, пуриновых и пиримидиновых оснований, витаминов группы B и факторов роста.