HiMedia TC438-500G Дрожжевой экстракт, ультрафильтрованный

Компонент питательной среды HiMedia TC438-500G Дрожжевой экстракт, ультрафильтрованный получают контролируемым автолизом отобранного штамма дрожжей Saccharomyces; продукт представляет собой водорастворимую фракцию автолиза. Используется как источник азота и факторов роста, богат витаминами группы B, аминокислотами, пептидами, пуриновыми и пиримидиновыми основаниями; хранить при температуре ниже 30 °C.

Назначение

Дрожжевой экстракт применяется как компонент питательных сред и источник азота, витаминов группы B, аминокислот, пептидов, пуриновых и пиримидиновых оснований, а также факторов роста.

Принцип получения

Продукт получают контролируемым автолизом, то есть самоперевариванием, отобранного штамма дрожжей Saccharomyces. Водорастворимая фракция, образующаяся в процессе автолиза, содержит:

• витамины группы B;
• аминокислоты;
• пептиды;
• пуриновые основания;
• пиримидиновые основания;
• факторы роста.

Дополнительная ультрафильтрация улучшает растворимость и фильтруемость продукта, а также снижает содержание эндотоксинов.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: TC438-500G
• Наименование: дрожжевой экстракт, ультрафильтрованный
• Назначение изделия: среда
• Масса: 500 г
• Форма продукта: водорастворимая фракция автолиза
• Сырьё: отобранный штамм дрожжей Saccharomyces
• Обработка: контролируемый автолиз и ультрафильтрация

Условия хранения

• Температура хранения: ниже 30 °C