| Внешний вид | Белый кристаллический или мелкогранулированный порошок |
| Растворимость | Растворим в воде, очень слабо растворим в спирте |
| Идентификация A: ИК-Фурье спектрометрия (FTIR) | Соответствует стандартному спектру |
| Идентификация B | Время удерживания основного пика испытуемого раствора соответствует времени удерживания пика галактозы в стандартном растворе, полученном при количественном определении |
| Идентификация C | Образуется оранжевый или красный осадок |
| Внешний вид раствора | Раствор концентрацией 20 % в воде после нагревания до 50 °C окрашен не интенсивнее контрольного раствора |
| Кислотность | На титрование требуется не более 1,5 мл 0,01 N гидроксида натрия |
| Барий | Опалесценция испытуемого раствора не интенсивнее опалесценции стандартного раствора |
| Свинец | ≤ 0,00005 % |
| Вода (метод Карла Фишера) | ≤ 1,00 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,10 % |
| Удельное оптическое вращение | +78,00°…+81,50° (c = 10 % в воде + 0,2 мл раствора аммиака, при 20 °C) |
| Микробная обсеменённость, общее количество аэробных микроорганизмов (TAMC) | ≤ 1000 КОЕ/г |
| Микробная обсеменённость, общее количество дрожжей и плесневых грибов (TYMC) | ≤ 100 КОЕ/г |
| Патогены (Salmonella) | Не обнаружены |
| Патогены (E. coli) | Не обнаружены |
| Патогены (S. aureus) | Не обнаружены |
| Патогены (P. aeruginosa) | Не обнаружены |
| Пригодность хроматографической системы 1, родственные примеси и количественное определение, ВЭЖХ: разрешение | ≥ 3,0 между пиками лактозы и галактуроновой кислоты |
| Пригодность хроматографической системы 2, родственные примеси и количественное определение, ВЭЖХ: разрешение | ≥ 1,5 между пиками галактуроновой кислоты и декстрозы |
| Пригодность хроматографической системы 3, родственные примеси и количественное определение, ВЭЖХ: разрешение | ≥ 2,00 между пиками декстрозы и галактозы |
| Пригодность хроматографической системы 4, родственные примеси и количественное определение, ВЭЖХ: разрешение | ≥ 3,0 между пиками галактозы и арабинозы |
| Пригодность хроматографической системы 5, количественное определение, ВЭЖХ: относительное стандартное отклонение (RSD) | ≤ 1,00 % |
| Родственные примеси, ВЭЖХ: лактоза и 1,6-галактозилгалактоза | ≤ 0,60 % |
| Родственные примеси, ВЭЖХ: галактуронов | |
