Пептон мясной (бактериологический) HiMedia RM635-500G (500 г)

Компонент бактериологических питательных сред Пептон мясной (бактериологический) HiMedia RM635-500G (500 г) — сухой порошок, полученный протеолитическим ферментативным перевариванием отобранного свежего постного мяса здоровых животных. Пептон предназначен для рутинного и массового культивирования разнообразных микроорганизмов, обогащения питательных сред и биотехнологического производства антибиотиков, ферментов и витаминов.

Назначение и применение

Пептон мясной (бактериологический) применяется:

• для приготовления универсальных бактериологических культуральных сред;
• для рутинного культивирования разнообразных микроорганизмов;
• для массового культивирования микроорганизмов;
• для обогащения питательных сред;
• при производстве антибиотиков, ферментов и витаминов.

Продукт эквивалентен мясному пептону и используется как компонент сред общего назначения.

Технические характеристики

• Наименование: пептон мясной (бактериологический)
• Модель и артикул: RM635-500G
• Масса: 500 г
• Форма выпуска: сухой порошок
• Назначение изделия: компонент питательной среды
• Производитель: HiMedia
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707
• Регистрация: зарегистрирован в Росздравнадзоре
• Цвет: светло-жёлтый или коричневато-жёлтый
• Консистенция: однородный сыпучий порошок
• Запах: характерный, без гнилостного запаха
• Растворимость в дистиллированной или очищенной воде: легко растворим
• Растворимость в спирте: не растворим
• Концентрация контрольного раствора: 1 % мас./об.
• Состояние 1%-ного водного раствора после автоклавирования: прозрачный, нейтральный, без помутнения
• Условия автоклавирования контрольного раствора: давление 15 атм, температура 121 °C, продолжительность 15 мин
• Значение pH: 6,00–7,00

Состав и принцип получения

Пептон получают протеолитическим ферментативным перевариванием, то есть гидролизом, отобранного свежего постного мяса, полученного от здоровых животных. В составе питательной среды пептон служит источником питательных веществ для роста микроорганизмов.

Контрольные свойства и пробоподготовка

Для проверки растворимости и стабильности готовят 1%-ный водный раствор пептона в соотношении масса/объём. Раствор должен легко готовиться в дистиллированной или очищенной воде, оставаться прозрачным и нейтральным, без помутнения после автоклавирования при давлении 15 атм и температуре 121 °C в течение 15 мин.

Условия хранения

• Температура хранения: ниже +30 °C
• Упаковка: хранить плотно закрытым
• Защита при хранении: беречь от яркого света
• Срок использования: до даты, указанной на этикетке

Комплект поставки

• Пептон мясной (бактериологический) HiMedia RM635-500G — 500 г.