HiMedia RM5291-100G Камедь рожкового дерева

Камедь рожкового дерева HiMedia RM5291-100G представляет собой растительную камедь из группы галактоманнанов, экстрагированную из семян рожкового дерева. Компонент используется в качестве загустителя (гелеобразующего агента) в пищевой технологии и при подготовке специализированных питательных сред.

Область применения

Камедь рожкового дерева применяется в качестве структурообразующего агента для создания вязких консистенций и гелей. В микробиологической практике используется как компонент питательных сред для обеспечения необходимых реологических свойств.

Технические характеристики

• CAS номер: 9000-40-2
• Вес: 100 г
• Назначение: компонент питательных сред / загуститель

Условия эксплуатации

• Температура хранения: 15–30 °C