HiMedia RM1939-100G Амилопектин

Компонент питательных сред амилопектин HiMedia RM1939-100G представляет собой высокоразветвлённый полисахарид на основе глюкозы. Вещество используется в качестве источника углеводов при приготовлении микробиологических сред; масса упаковки составляет 100 г.

Принцип действия

Амилопектин является одним из двух основных компонентов крахмала (вместе с амилозой). Структура молекулы характеризуется наличием глюкозидных связей α-1,4 в основной цепи глюкана и α-1,6 в точках разветвления.

Технические характеристики

• CAS номер: 9037-22-3
• Назначение: компонент питательных сред
• Вес: 100 г
• Температура хранения: +15…+30 °C