HiMedia RM1826-1G Гидроксиметилфурфурол

Гидроксиметилфурфурол HiMedia RM1826-1G — химический стандарт, используемый в качестве контрольного вещества при анализе качества пищевых продуктов и биохимических исследованиях. Поставляется в фасовке 1 г.

Технические характеристики

• Наименование: Гидроксиметилфурфурол (5-HMF)
• Артикул: RM1826-1G
• Производитель: HiMedia Laboratories Limited (Индия)
• Масса нетто: 1 г
• Условия хранения: от 2 до 8 °C

Область применения

Вещество применяется в микробиологических и биохимических лабораториях для:

• Контроля степени термической обработки продуктов питания (индикатор карамелизации и реакции Майяра).
• Оценления качества меда и фруктовых соков.
• Использования в качестве эталона при проведении высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ/HPLC).