Экстракт дрожжевой (бактериологический) HiMedia RM027-25KG (5х5 кг)

Бактериологический дрожжевой экстракт HiMedia RM027-25KG (упаковка 5х5 кг) представляет собой высококачественный источник азота, витаминов группы B и факторов роста для культивирования микроорганизмов. Используется как базовый компонент питательных сред и в процессах промышленной ферментации.

Описание и применение

Экстракт HiMedia RM027 производится из селективного штамма Saccharomyces в контролируемых условиях, что гарантирует стабильность аминокислотного состава и сохранение пищевой ценности. Благодаря пониженному содержанию солей, данный экстракт рекомендован для массового культивирования требовательных микроорганизмов и приготовления специализированных микробиологических сред.

Продукт может использоваться как самостоятельно, так и в сочетании с мясным экстрактом. Особенно эффективен при выращивании бактерий, характерных для молока и молочных продуктов.

Технические характеристики

• Внешний вид: однородный порошок светло-желтого или коричнево-желтого цвета.
• Растворимость: хорошо растворим в воде, нерастворим в спирте.
• pH (2% водный раствор): 6.5 – 7.5.
• Общий азот: 2,0%.
• Зольность: не более 4,5%.
• Особенности: водный 2% раствор сохраняет прозрачность после автоклавирования.

Особенности эксплуатации и хранения

• Подготовка: не требует предварительного растворения, кипячения, процеживания или автоклавирования перед добавлением в состав среды.
• Условия хранения: в плотно закрытой упаковке при температуре не выше +30 °C.
• Регистрация: зарегистрировано в Росздравнадзоре (ФСЗ 2009/03707).

Форма выпуска и комплект поставки

• Упаковка: высокопрочная пластиковая бочка общим весом 25 кг.
• Фасовка: внутри бочки продукт разделен на индивидуальные пакеты по 5 кг (5х5 кг).
• Маркировка: каждая единица упаковки снабжена полиграфической этикеткой с инструкцией на русском языке.

Также доступны другие варианты фасовки:

• RM027-500G (500 г)
• Упаковка 5 кг