HiMedia RM027-2.5KG Дрожжевой экстракт порошок

Компонент питательных сред HiMedia RM027-2.5KG Дрожжевой экстракт порошок — порошкообразный продукт массой 2,5 кг. Применяется для приготовления микробиологических питательных сред, ферментации и производства других биологических продуктов; температура: 10–30 °C.

Назначение и применение

Дрожжевой экстракт получают сушкой экстракта автолизированных клеток специально культивируемых дрожжей рода Saccharomyces.

Продукт применяют:

• в микробиологических питательных средах;
• в процессах ферментации;
• при производстве других биологических продуктов;
• совместно с экстрактом HM B;
• вместо экстракта HM B.

Экстракт имеет низкое содержание солей и содержит свободные аминокислоты, витамины, особенно витамины группы B, а также другие питательные вещества и факторы роста.

Принцип получения

Дрожжевой экстракт порошок производят из автолизованных клеток дрожжей Saccharomyces. Экстракт высушивают в контролируемых условиях с сохранением питательной ценности, аминокислот, витаминов группы B и факторов роста.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: среда
• Форма выпуска: порошок
• Масса: 2,5 кг
• Температура: 10–30 °C