Гидролизат казеина ферментативный, Тип I (Триптон) HiMedia RM014-500G (500 г)

Компонент питательных сред «Гидролизат казеина ферментативный, Тип I (Триптон) HiMedia RM014-500G (500 г)» — ферментативный гидролизат молочного белка, являющийся богатым источником аминного азота. Применяется для приготовления диагностических и стерилизационных питательных сред, а также сред для ферментационных процессов; 2%-ный водный раствор прозрачен и не содержит взвеси даже после автоклавирования.

Назначение и область применения

Гидролизат казеина ферментативный, Тип I (Триптон), используется в прописях, требующих триптического переваривания казеина или обработки казеинового гидролизата ферментом поджелудочной железы.

Основные области применения:

• приготовление диагностических питательных сред различного назначения;
• приготовление сред для проверки подвижности микроорганизмов;
• приготовление сред для декарбоксилирования аминокислот;
• контроль стерильности в санитарно-клинической микробиологии;
• производство стерилизационных сред, включая триптон-соевый агар, триптон-соевый бульон и жидкую тиогликолевую среду;
• приготовление различных диагностических сред;
• использование в ферментационных процессах для производства антибиотиков и токсинов.

Продукт является эквивалентом казеинового ферментативного гидролизата типа I.

Состав и химические характеристики

Гидролизат приготовлен из отборного казеина, соответствующего фармакопейным требованиям.

Химический состав:

• Общий азот: 12,0 %
• Аминный азот: 3,5 %
• Влажность: 5,0 %
• Зольность: 6,0 %
• Хлорид натрия: 5,0 %
• Аланин: 2,4 %
• Аргинин: 2,9 %
• Аспарагиновая кислота: 5,5 %
• Цистин: 0,67 %
• Глутаминовая кислота: 16,5 %
• Глицин: 1,6 %
• Гистидин: 2,1 %
• Изолейцин: 4,5 %
• Лейцин: 6,5 %
• Лизин: 6,4 %
• Метионин: 2,4 %
• Фенилаланин: 3,8 %
• Пролин: 8,5 %
• Серин: 4,5 %
• Треонин: 3,6 %
• Триптофан: 0,95 %
• Тирозин: 1,8 %
• Валин: 5,3 %

Технические характеристики

• Тип продукта: ферментативный гидролизат молочного белка
• Тип: I
• Название компонента: триптон
• Артикул: RM014-500G
• Масса нетто: 500 г
• Назначение изделия: среда
• Конечное значение pH: 6,20–7,20
• Растворимость в дистиллированной или очищенной воде: легко растворим
• Растворимость в спирте: нерастворим
• Растворимость в эфире: нерастворим
• Концентрация водного раствора для проверки прозрачности: 2 %
• Состояние 2%-ного водного раствора: прозрачный, без взвеси, в том числе после автоклавирования
• Соответствие сырья: казеин, отвечающий фармакопейным требованиям

Внешний вид и свойства

Продукт представляет собой однородный сыпучий порошок от белого до светло-жёлтого цвета с характерным, но не гнилостным запахом.

Гидролизат легко растворяется в дистиллированной или очищенной воде, не растворяется в спирте и эфире. 2%-ный водный раствор должен быть прозрачным, без какой-либо взвеси, даже после автоклавирования.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения: ниже +30 °C
• Срок использования: до даты, указанной на этикетке

Упаковка и комплектность

• Форма выпуска: банка из ударопрочного пластика
• Маркировка: полиграфическая этикетка
• Документация: инструкция на русском языке
• Масса упаковки: 500 г

Регистрация и идентификация

• Производитель: HiMedia
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707
• Регистрация: ФСЗ
• Код ОКП: 9385

Техническое отличие

В отличие от универсальных белковых пептонов, продукт предназначен для рецептур, в которых требуется именно триптический перевар казеина, и характеризуется установленным содержанием общего и аминного азота, а также контролируемым диапазоном конечного pH 6,20–7,20.