Гидролизат казеина ферментативный, Тип I HiMedia RM014-25KG (25 кг)

Компонент питательных сред гидролизат казеина ферментативный, Тип I HiMedia RM014-25KG (25 кг), представляющий собой ферментативный перевар молочного белка с высоким содержанием аминного азота. Применяется для приготовления сред для проверки на стерильность, дифференциально-диагностических сред и в процессах ферментации для производства антибиотиков и токсинов.

Область применения

Гидролизат казеина ферментативный (эквивалент Casein Enzyme Hydrolysate Type I) используется в качестве основного источника азота в следующих составах:

• Среды для проверки на стерильность: триптон-соевый агар и бульон, жидкая тиогликолятная среда и другие.
• Дифференциально-диагностические среды: агар МакКонки, агар Дюбуа, бульон Жиолитти Кантони.
• Специализированные среды: триптоновая вода, среды для изучения подвижности энтеробактерий, определения продукции индола, а также орнитиндекарбоксилазной (среда MIO |М378|) и лизиндекарбоксилазной (среда MIL |М847|) активности.
• Биотехнологические процессы: среды для ферментации при производстве токсинов и антибиотиков.

Технические характеристики

Химический состав и параметры

• Общий азот: 12,0 %
• Аминный азот: 3,5 %
• Влажность: 5,0 %
• Зольность: 6,0 %
• Хлорид натрия (NaCl): 5,0 %
• Значение pH: 6,7
• Растворимость: легко растворим в очищенной или дистиллированной воде; нерастворим в спирте и эфире.
• Свойства раствора: 2 % водный раствор прозрачен, не содержит взвеси после автоклавирования.
• Конечное значение pH раствора: 6,20–7,20.

Содержание аминокислот (%)

• Аланин: 2,4
• Аргинин: 2,9
• Аспарагиновая кислота: 5,5
• Цистин: 0,67
• Глутаминовая кислота: 16,5
• Глицин: 1,6
• Гистидин: 2,1
• Изолейцин: 4,5
• Лейцин: 6,5
• Лизин: 6,4
• Метионин: 2,4
• Фенилаланин: 3,8
• Пролин: 8,5
• Серин: 4,5
• Треонин: 3,6
• Триптофан: 0,95
• Тирозин: 1,8
• Валин: 5,3

Физические свойства и упаковка

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от белого до светло-жёлтого цвета с характерным (не гнилостным) запахом.
• Форма выпуска: высокопрочная пластиковая бочка массой 25 кг.
• Внутренняя фасовка: индивидуальные упаковки по 5 × 5 кг.
• Маркировка: каждая упаковка снабжена этикеткой с инструкцией на русском языке.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: не выше +30 °C.
• Срок годности: до даты, указанной на этикетке.
• Сертификация: продукт зарегистрирован в ФСЗ (ОКП 9385), сертификат ФСЗ 2009/03707. Состав соответствует требованиям фармакопеи.