Гидролизат казеина ферментативный, Тип I HiMedia RM014-25KG (25 кг)

Гидролизат казеина ферментативный Тип I HiMedia RM014-25KG (25 кг) — высокоочищенный компонент для приготовления питательных сред, представляющий собой источник аминного азота, полученный путем триптического перевара казеина. Соответствует требованиям фармакопеи и зарегистрирован в ФСЗ (ОКП 9385).

Область применения

Продукт используется в качестве базового питательного компонента при производстве микробиологических сред различного назначения:

• Контроль стерильности: триптон-соевый агар и бульон, жидкая тиогликолятная среда.
• Дифференциально-диагностические среды: агар МакКонки, агар Дюбуа, бульон Жиолитти Кантони.
• Специальные среды: триптоновая вода, среды для изучения подвижности энтеробактерий, определения продукции индола, а также оценки орнитиндекарбоксилазной (среда MIO М378) и лизиндекарбоксилазной (среда MIL М847) активности.

Технические характеристики

Химический состав (%)

• Общий азот: 12,0
• Аминный азот: 3,5
• Влажность: 5,0
• Зольность: 6,0
• Натрия хлорид: 5,0
• pH: 6,7

Аминокислотный профиль (%)

• Глутаминовая кислота: 16,5
• Пролин: 8,5
• Лейцин: 6,5
• Лизин: 6,4
• Аспарагиновая кислота: 5,5
• Валин: 5,3
• Изолейцин: 4,5
• Серин: 4,5
• Фенилаланин: 3,8
• Треонин: 3,6
• Аргинин: 2,9
• Аланин: 2,4
• Метионин: 2,4
• Гистидин: 2,1
• Тирозин: 1,8
• Глицин: 1,6
• Триптофан: 0,95
• Цистин: 0,67

Физико-химические свойства

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от белого до светло-желтого цвета с характерным запахом.
• Растворимость: легко растворим в дистиллированной или очищенной воде; нерастворим в спирте и эфире.
• Свойства раствора: 2%-ый водный раствор прозрачен, не содержит взвеси после автоклавирования.
• Значение pH раствора: 6,20–7,20.

Упаковка и хранение

• Форма выпуска: высокопрочная пластиковая бочка массой 25 кг.
• Фасовка: внутри бочки продукция разделена на индивидуальные упаковки по 5 кг (5 шт.).
• Маркировка: каждая упаковка снабжена этикеткой с инструкцией на русском языке.
• Условия хранения: при температуре не выше +30 °C.