Гидролизат Казеина Кислотный (технический) HiMedia RM013-500G (500 г)

Технический гидролизат казеина кислотный HiMedia RM013-500G (500 г) представляет собой продукт кислотного гидролиза молочного белка соляной кислотой. Компонент используется для приготовления сред проверки чувствительности к антибиотикам (включая агар Мюллера-Хинтона) и вакцинных сред благодаря высокой концентрации свободных аминокислот и отсутствию ингибиторов сульфонамида.

Принцип получения и состав

Гидролизат казеина кислотный (Acicase, Technical) получается путём переваривания молочного белка с помощью соляной кислоты. В составе присутствуют все аминокислоты, характерные для молочного белка, за исключением триптофана и цистина, которые разрушаются в процессе кислотного гидролиза. Продукт характеризуется высоким содержанием хлорида натрия и эквивалентен техническому кислотному гидролизату казеина.

Область применения

Благодаря отсутствию ингибиторов сульфонамида и высокой концентрации аминокислот, данный гидролизат применяется в качестве основного компонента при производстве:

• сред для определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам (например, агар Мюллера-Хинтона);
• сред для приготовления вакцин.

Технические характеристики

• Внешний вид: однородный порошок от белого до светло-жёлтого цвета
• Запах: характерный, не гнилостный
• Растворимость: легко растворим в очищенной или дистиллированной воде; нерастворим в спирте и эфире
• Свойства раствора: прозрачный, без взвеси (в том числе после автоклавирования)
• Значение pH: 5,00–7,00
• Масса нетто: 500 г
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: ниже +30 °C
• Срок годности: до даты, указанной на этикетке