Мясной экстракт, сухой (бактериологический) HiMedia RM002-500G (уп/500гр)

Сухая бактериологическая среда Мясной экстракт HiMedia RM002-500G (упаковка 500 г). Компонент предназначен для обогащения питательных сред фосфатами, минералами и источниками энергии, которые отсутствуют в обычном пептоне.

Область применения

Мясной экстракт HiMedia RM002 применяется в качестве питательной добавки при приготовлении сред общего назначения и диагностических сред. Используется в процессах промышленного производства антибиотиков, ферментов и других биопродуктов. Продукт эквивалентен Мясному экстракту B (Meat Extract B Powder).

Принцип работы

В отличие от пептона, при производстве данного экстракта белки не подвергаются жесткому гидролизу. Благодаря этому в составе сохраняются важные нутриенты, минеральные вещества и фосфаты, обеспечивающие полноценный рост микроорганизмов.