Реагент (A) Баритта для теста Фогеса-Проскауэр HiMedia R029 (100 мл)

Реагент (A) Баритта для теста Фогеса-Проскауэр HiMedia R029 (100 мл) предназначен для идентификации бактерий семейства $\text{Enterobacteriaceae}$ и $\text{Vibrionaceae}$, а также спорообразующих аэробных бактерий. Раствор используется для обнаружения ацетоина — продукта анаэробного превращения глюкозы.

Принцип метода и область применения

Тест Фогеса-Проскауэра позволяет дифференцировать микроорганизмы по типу ферментации глюкозы. При культивировании на соответствующей среде MR-VP (например, M070) происходит следующее:

• MR-положительные организмы: продолжают декарбоксилировать глюкозу с образованием значительного количества кислот, что снижает $\text{pH}$ среды до 4,2 или ниже.
• MR-отрицательные организмы: ферментируют глюкозу до нейтрального вещества ацетил-метилкарбинола (ацетоина), что повышает $\text{pH}$ до 6,0 и выше.

В присутствии атмосферного кислорода и щелочи ацетоин и 2,3-бутандиол окисляются до диацетила, который вступает в реакцию с $\alpha$-нафтолом, образуя комплекс красного цвета.

Технические характеристики и состав

• Состав: $\alpha$-нафтол (5 г), этиловый спирт (100 мл).
• Внешний вид: прозрачный раствор от бесцветного до красно-коричневого цвета, без осадка.
• Объем: 100 мл.
• Тара: флакон из темного стекла для защиты от фотодеградации.
• Регистрация: зарегистрировано в Росздравнадзоре (ФСЗ 2008/01440).

Инструкция по применению

1. Выделенную культуру подращивают на пептон-глюкозном бульоне MR-VP.
2. К 10 мл среды добавляют 0,2 мл (2 капли) Реагента А (R029) и 0,2 мл (2 капли) Реагента В (R030).
3. Пробирки осторожно встряхивают для насыщения раствора кислородом, необходимым для окисления ацетоина.
4. Выдерживают не менее 15 минут для исключения ложноположительных результатов.
5. Положительная реакция характеризуется появлением розового или красного окрашивания среды.

Условия хранения

• Температурный режим: от $+10$ до $+30\text{ °C}$.
• Требования: хранить плотно закрытым, в защищенном от прямых солнечных лучей месте.