HiMedia MV918-500G Полужидкая HiVeg среда Ванга

Питательная среда HiMedia MV918-500G Полужидкая HiVeg среда Ванга растительного происхождения с конечным pH 7,0 ± 0,2 при 25 °C. Среда предназначена для транспортировки и хранения культур Campylobacter из пищевых продуктов и хранится в сухом виде при температуре ниже 30 °C, а после приготовления — при 2–8 °C.

Назначение и область применения

Среда предназначена для транспортировки и хранения культур Campylobacter spp., выделенных из пищевых продуктов, включая недостаточно приготовленное мясо, мясо птицы, непастеризованное молоко, желчь и воду.

Среда Ванга является обогащённой полужидкой средой, модифицированной с заменой пептонов животного происхождения на растительные пептоны HiVeg®. Методика применения соответствует рекомендациям APHA.

Вариант MV918 содержит гидролизат HiVeg® и пептон HiVeg®, тогда как вариант M918 основан на гидролизате казеина и пептическом переваре тканей животного происхождения.

Состав

Состав на 1 л:

Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Профиль продукта

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: MV918-500G
• Назначение изделия: питательная среда
• Тип продукта: HiVeg™
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа
• Физическая форма: порошок
• Масса: 500 г
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Концентрация при восстановлении: 32,1 г/л
• Объём приготовленной среды из упаковки 500 г: 15,57 л
• Конечный pH: 7,0 ± 0,2 при 25 °C
• Реакция 3,21 % водного раствора: pH 7,0 ± 0,2 при 25 °C
• Температура хранения сухой среды: ниже 30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Режим стерилизации: автоклавирование при 121 °C в течение 15 мин
• Дополнительная добавка: стерильная дефибринированная кровь овцы
• Рекомендуемая концентрация крови овцы: 5–10 %

Методика приготовления

1. Суспендируйте 32,1 г сухой среды в 900 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения и полностью растворите среду.
3. Стерилизуйте среду автоклавированием при давлении 15 фунтов на кв. дюйм (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте 100 мл стерильной дефибринированной крови овцы.
6. Тщательно перемешайте.
7. Асептически разлейте среду в пробирки в требуемом объёме.
8. Охладите пробирки в вертикальном положении.

Принцип действия и интерпретация

Полная замена пептонов животного происхождения на растительные пептоны позволяет получить среду без компонентов животного происхождения и связанных с ними рисков губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота (BSE) и трансмиссивных губчатых энцефалопатий (TSE).

• Гидролизат HiVeg® и пептон HiVeg® служат источниками азота.
• Дрожжевой экстракт обеспечивает дополнительные питательные факторы, необходимые для роста.
• Декстроза является источником углерода.
• Бисульфит натрия ускоряет рост микроорганизмов.
• Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс.
• Агар в концентрации 0,4 % придаёт среде полужидкую консистенцию, необходимую для сохранения жизнеспособности культур при транспортировке и хранении.
• Добавление 5–10 % дефибринированной крови овцы обеспечивает дополнительный источник питательных веществ для роста.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Порошок жёлтого цвета, может иметь слегка зеленоватый оттенок; однородный, сыпучий.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Среда янтарного цвета; раствор прозрачный, без осадка.

Реакция среды

Реакция 3,21 % водного раствора составляет pH 7,0 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 5 суток.

* Рост после пересевания на агаровую основу HiVeg® для Campylobacter (MV994).