HiMedia MV181-500G SIM HiVeg среда

Питательная среда HiMedia MV181-500G SIM HiVeg для определения продукции сероводорода, образования индола и подвижности энтеробактерий. Используется для дифференциации бактерий родов Salmonella и Shigella на основе вегетарианских компонентов, что исключает риски BSE/TSE.

Принцип измерения и интерпретация

Среда SIM HiVeg® является модификацией классической среды SIM, в которой животные пептоны (пептический гидролизат тканей животных, говяжий экстракт и пептизированное железо) заменены соответствующими растительными аналогами HiVeg®.

Дифференциация энтеробактерий проводится по трем параметрам:

1. Продукция H₂S: HiVeg® пептизированное железо и тиосульфат натрия служат индикаторами. Сероводород реагирует с пептизированным железом, образуя черный осадок сульфида железа (II). Подвижные организмы усиливают эту реакцию.
2. Подвижность: Низкое содержание агара позволяет определить подвижность микроорганизмов. Подвижные формы растут в сторону от линии инокуляции (диффузный рост), неподвижные — строго вдоль линии укола.
3. Образование индола: Триптофан, содержащийся в HiVeg® пептоне, расщепляется специфическими бактериями с образованием индола. Индол обнаруживается после инкубации путем добавления химического реагента.

Методика проведения анализа

1. Приготовление среды:
   • Растворите 36,23 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
   • Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
   • Разлейте среду по пробиркам.
   • Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
   • Охладите пробирки в вертикальном положении.
2. Посев и инкубация:
   • Выполните инокуляцию методом укола.
   • Инкубируйте при температуре 35–37 °C в течение 18–24 часов.
3. Определение индола:
   • После инкубации добавьте в пробирку 0,2 мл реагента Ковакса.
   • Выдержите 10 минут.
   • Появление розового или красного кольца в верхнем слое указывает на положительную реакцию.

Технические характеристики

Параметры приготовления

• Количество порошка на приготовление: 36,23 г/л
• Добавки: не требуются
• Условия хранения: сухая среда — ниже 30 °C; приготовленная среда — от 2 до 8 °C.

Состав (г/л)

Сравнение компонентов (профиль продукта)

Контроль качества

• Внешний вид порошка: желтый порошок, может иметь слегка зеленоватый оттенок, гомогенный, сыпучий.
• Желирование: полутвердый гель, сопоставим с 0,3 % раствором агара.
• Цвет и прозрачность: янтарный цвет, в пробирках образуется слегка опалесцирующий гель (столбик).
• Реакция: 3,6 % (масс./об.) водный раствор имеет pH 7,3 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Ключ к интерпретации:

• H₂S: «+» — почернение среды (продукция сероводорода).
• Индол: «+» — образование индола (красное кольцо).
• Подвижность: «+» — рост за пределами линии укола (подвижен).