HiMedia MV1159-500G TMAO HiVeg среда

Полутвёрдая питательная среда «HiMedia MV1159-500G TMAO HiVeg среда» производства HiMedia с нормой восстановления 29,0 г/л и конечным pH 7,5 ± 0,2. Предназначена для культивирования и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов, за исключением Campylobacter jejuni и Campylobacter coli; Campylobacter lari растёт в среде в анаэробных условиях.

Назначение и область применения

Среда предназначена для культивирования и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов, кроме Campylobacter jejuni и Campylobacter coli.

Профиль растительной основы MV1159 сопоставим с животной основой M1159:

Технические характеристики

Состав

Содержание компонентов приведено в граммах на литр.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Среда TMAO HiVeg® приготовлена с использованием пептона HiVeg® и экстракта HiVeg®, не содержащих рисков, связанных с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (BSE/TSE), характерных для пептонов животного происхождения.

Среда TMAO HiVeg® представляет собой модификацию среды TMAO, приготовленной согласно рекомендациям APHA для культивирования и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов, за исключением Campylobacter jejuni и Campylobacter coli.

Campylobacter преимущественно присутствуют в кишечном тракте животных и поэтому могут загрязнять пищевые продукты животного происхождения. Campylobacter jejuni и Campylobacter coli чувствительны к триметиламин-N-оксиду и не растут в этой среде. Campylobacter lari растёт в среде, поскольку не чувствителен к данному соединению.

Экстракт HiVeg®, пептон HiVeg® и дрожжевой экстракт обеспечивают азотистые соединения, витамины группы B и факторы роста, необходимые для Campylobacter lari. Хлорид натрия поддерживает изотонические условия среды.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 29 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте до кипения до полного растворения среды.
3. Разлейте по 4 мл в пробирки с завинчивающимися крышками размером 13 × 100 мм.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм, что соответствует примерно 0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите пробирки в вертикальном положении.

Добавление дополнительных компонентов не требуется.

Методика культивирования

1. Выполните посев уколом в верхнюю треть столбика среды.
2. Инкубируйте в анаэробных условиях в течение 7 суток при неплотно закрытых крышках.
3. Рост Campylobacter lari оценивайте по появлению роста на удалении от линии посева.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Цвет: жёлтый, допускается слегка зеленоватый оттенок.

Состояние: однородный, сыпучий порошок без комков.

Гелеобразование

Среда образует полутвёрдый гель, сопоставимый с 0,2 % агаровым гелем.

Цвет и прозрачность

В пробирках в виде столбика формируется жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.

Реакция среды

Реакция водного раствора с концентрацией 2,9 % масса/объём составляет pH 7,5 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 42 °C в течение 24–48 ч в анаэробных условиях.

* Рост наблюдали в течение до 7 суток.

Отличие основы среды

MV1159 содержит пептон HiVeg® и экстракт HiVeg® растительного происхождения, тогда как соответствующая среда M1159 использует пептический перевар тканей животного происхождения и мясной экстракт.