HiMedia MV1153-500G Сахарозная HiVeg среда для Vibrio parahaemolyticus

Сахарозная HiVeg среда для Vibrio parahaemolyticus HiMedia MV1153-500G предназначена для выделения и количественного учёта Vibrio parahaemolyticus из морепродуктов. Среда на растительной основе обеспечивает дифференциацию данного вида от других морских вибрионов; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения и интерпретация

Среда представляет собой модификацию сахарозного агара для Vibrio parahaemolyticus (VPSA), рекомендованную APHA. Это дифференциальная и частично селективная среда.

• Питательные компоненты: HiVeg® гидролизат № 1, HiVeg® гидролизат и дрожжевой экстракт обеспечивают азотистые соединения, факторы роста и витамины комплекса B.
• Углевод: Сахароза служит ферментируемым углеводом.
• Индикатор: Бромтимоловый синий служит индикатором pH.
• Селективность: Синтетический детергент № 1 подавляет рост contaminating грамположительных бактерий. Высокое содержание солей и щелочной pH среды соответствуют требованиям морских вибрионов и облегчают восстановление микроорганизмов.
• Результат: Vibrio parahaemolyticus ферментирует сахарозу, образуя колонии от зеленого до синего цвета.

Данная среда изготовлена с использованием растительных пептонов вместо животных, что исключит риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

Методика проведения анализа

1. Подготовка пробы: Разбавленный образец морепродуктов смешивают со стерильным разбавителем HiVeg® Peptone Tween Salt Diluent (готовится путём растворения 1,0 г HiVeg® пептона и 10,0 г Tween 80 в 1 л дистиллированной воды с последующим автоклавированием при 121 °C в течение 15 мин).
2. Фильтрация: Пробу фильтруют через мембранный фильтр (HGMF), используя стерильный разбавитель в качестве носителя.
3. Первичный посев: Мембранный фильтр асептически переносят на чашки с агаром Tryptone Soya HiVeg® с сульфатом магния (TSAMS) и инкубируют 4 часа при 35 °C.
4. Селективный посев: Мембранный фильтр переносят с TSAMS на сухую чашку с агаром VPS HiVeg® и инкубируют 18–20 часов при 42 °C.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 8,6 ± 0,2.

Основные параметры

Приготовление и стерилизация

1. Растворить 73,52 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Разлить в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

Внешний вид порошка: однородный текучий порошок желтого цвета, может иметь легкий зеленоватый оттенок. Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаровым гелем. Цвет и прозрачность: в чашках Петри образуется синий прозрачный или слегка опалесцирующий гель. Реакция: pH 7,35 % (масса/объем) водного раствора составляет 8,6 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 42 °C в течение 18–24 часов.