HiMedia MV028-100G HiVeg пептонная вода

Сухая питательная среда HiMedia MV028-100G HiVeg пептонная вода на растительной основе. Рекомендуется для использования в качестве среды для роста микроорганизмов и базовой среды для приготовления сред по определению ферментации углеводов.

Принцип измерения и интерпретация

HiVeg® пептонная вода особенно подходит для изучения продукции индола, так как используемый в составе HiVeg® пептон богат триптофаном. Наличие индола подтверждается с помощью реагента Ковакса или Элриха.

Среда также применяется как основа для исследований ферментации углеводов при добавлении соответствующих сахаров и индикаторов (бромкрезоловый пурпурный, феноловый красный или бромтимоловый синий). Способность организма ферментировать конкретный углевод помогает в дифференциации родов и видов.

Особенности состава:

• Растительная основа: животные пептоны полностью заменены растительными для исключения рисков BSE/TSE (болезни множественного недосыпания/губчатой энцефалопатии).
• Питательные вещества: HiVeg® пептон обеспечивает азотистые и углеродные соединения, длинноцепочечные аминокислоты и витамины.
• Осмотический баланс: поддерживается за счет добавления хлорида натрия.
• Специальные модификации: при доведении pH до 8,4 среда подходит для культивирования и обогащения видов Vibrio.
• Индикация: при добавлении 0,5 % сахарозы, рамнозы или салицина и индикатора фенолового красного, изменение цвета среды с красного на жёлтый свидетельствует о повышении кислотности в результате ферментации. Газообразование фиксируется с помощью перевернутых трубок Дюрана.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и стерилизации

1. Растворить 15,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть для полного растворения компонентов.
3. Тщательно перемешать и разлить по пробиркам (с использованием или без использования перевернутых трубок Дюрана).
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈ 0,1 МПа / 15 lbs) в течение 15 минут.

Примечание: Для проверки паттерна ферментации в среду добавляют необходимый углевод и 1 % раствор фенолового красного.

Технические характеристики

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Область применения и работа с образцами

Среда предназначена для работы с изолированными микроорганизмами.

• Пищевые и молочные образцы: сбор и обработка проводятся согласно соответствующим руководствам и стандартам.
• Пробы воды: сбор и обработка осуществляются в соответствии с локальными стандартами и методиками.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре +10…+30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от источников воспламенения и экстремальных температур.
• Хранение готовой среды: при температуре +15…+30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; ненадлежащее хранение может привести к образованию комков.

Ограничения и меры предосторожности

• Ограничения: из-за вариативности питательных веществ некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Меры безопасности: использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица. Соблюдать правила микробиологической лабораторной практики.
• Утилизация: загрязненные материалы и использованные среды подлежат обязательному автоклавированию или сжиганию перед утилизацией.