HiMedia MV019-100G Тиогликолевая HiVeg среда Брюэра

Сухая питательная среда HiMedia MV019-100G Тиогликолевая HiVeg среда Брюэра на растительной основе. Применяется для испытаний биологических продуктов на стерильность и культивирования различных микроорганизмов, включая требовательные бактерии.

Принцип измерения и интерпретация

Среда представляет собой модификацию классической тиогликолевой среды Брюэра, в которой животные пептоны полностью заменены растительными (HiVeg®).

Основные компоненты и их функции:

• Растительные пептоны (HiVeg® peptone No.3, infusion, hydrolysate): обеспечивают обильный рост даже требовательных бактерий.
• Тиогликолят натрия: создает анаэробные условия и нейтрализует токсичность соединений ртути, если они присутствуют в посевном материале.
• Агар: в минимальном количестве добавляется для поддержания анаэробных условий в нижней части бульона.
• Метиленовый синий: служит окислительно-восстановительным индикатором. В присутствии кислорода среда приобретает сине-зелёный цвет. В неинокулированной среде сине-зелёный цвет в верхней части указывает на наличие кислорода.

В модифицированной среде содержится больше тиогликолята, что рекомендуется для процедур тестирования на стерильность. Микроорганизмы, ферментирующие декстрозу и снижающие pH до критических уровней, могут погибнуть в данной среде после завершения роста.

Методика приготовления и стерилизации

1. Суспендируйте 40,5 г порошка MV019 (или 38,5 г для MV195) в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Доведите до кипения для полного растворения компонентов.
3. Разлейте среду в пробирки или подходящие контейнеры.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.

Примечание: Если сине-зелёный цвет (зона окисления) занимает более верхней трети слоя, растворенный кислород можно удалить, нагревая среду в потоке свободного пара в течение 5–10 минут или на водяной бане до исчезновения зелёного цвета. Готовую среду следует хранить в тёмном месте до использования.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Общие параметры

• Конечный pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2
• Внешний вид порошка: однородный свободно текущий порошок светло-жёлтого цвета, может иметь слегка зеленоватый оттенок
• Цвет и прозрачность готовой среды: жёлтая жидкость, от прозрачной до очень слабо опалесцирующей; при отстаивании верхние 10 % или менее среды имеют сине-зелёный цвет
• Тип продукта: HiVeg™ (без компонентов животного происхождения)
• Физическая форма: порошок
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Вес: 100 г

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: при температуре ниже 30 °C
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C
• Температура использования: 10–30 °C

Контроль качества и культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

* — при анаэробной инкубации

Сравнительный контекст

В отличие от стандартных сред серии M, серия MV (HiVeg) полностью исключает использование компонентов животного происхождения (казеина, сердечного настоя), что делает её пригодной для лабораторий с ограничениями по использованию продуктов животного происхождения.