Агар Бэрд-Паркера среда HiMedia MU043-100G (100 г)

HiMedia·Арт.: 0064400·Арт. произв.: MU043-100G

Агар Бэрд-Паркера среда HiMedia MU043-100G (100 г)

Под заказпо запросу

Доставка и оплата

Самовывоз в Санкт-Петербурге: Уткин пр., 15, пн–пт 8:30–17:00
Доставка по России: «Деловые Линии», СДЭК
Работаем с юридическими и физическими лицами

Подробнее

Сухая питательная среда Агар Бэрд-Паркера среда HiMedia MU043-100G (100 г) представляет собой порошковую селективную среду для выделения Staphylococcus aureus. Среда применяется при микробиологических испытаниях нестерильной фармацевтической продукции и анализе пищевых продуктов; идентификацию выделенных колоний Staphylococcus aureus подтверждают коагулазной реакцией.

Описание

Принцип действия и область применения

Среда Бэрд-Паркера впервые описана в 1952 году и разработана для селективного выделения Staphylococcus aureus из пищевых продуктов на основе теллурит-глициновой рецептуры Зебовица и соавторов. Представители рода Staphylococcus могут загрязнять пищевые, молочные, фармацевтические и косметические продукты. Среда рекомендована для испытаний на микробиологическую чистоту нестерильной фармацевтической продукции и обнаружения S. aureus; также применяется для выявления коагулазоположительных и энтеротоксигенных стафилококков. В описании метода отмечены меньшая ингибирующая активность в отношении S. aureus по сравнению с другими средами и более высокая селективность.

Экстракт говядины, дрожжевой экстракт и панкреатический перевар казеина обеспечивают минеральные вещества, витамины и другие факторы роста. Пируват натрия защищает повреждённые клетки и способствует их восстановлению. Хлорид лития и теллурит калия подавляют рост большей части сопутствующей микрофлоры, за исключением S. aureus. Глицин и пируват способствуют росту стафилококков.

После добавления эмульсии яичного желтка среда становится жёлтой и непрозрачной. Протеолитические бактерии образуют вокруг колоний прозрачную зону — реакцию лецитиназы. Серо-чёрные колонии с прозрачной зоной являются диагностическим признаком коагулазоположительных стафилококков. При дальнейшей инкубации вокруг колоний может сформироваться непрозрачная зона, связанная с липолитической активностью. Идентификацию выделенных на агаре Бэрд-Паркера колоний Staphylococcus aureus подтверждают коагулазной реакцией.

Среда официально принята AOAC и рекомендована Фармакопеей США для микробиологических испытаний на микробиологическую чистоту.

Состав

Состав на 1 л:

Компонент	г/л
Панкреатический перевар казеина	10,000
Экстракт говядины	5,000
Дрожжевой экстракт	1,000
Глицин	12,000
Пируват натрия	10,000
Хлорид лития	5,000
Агар	20,000
pH после стерилизации при 25 °C	6,8 ± 0,2

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Приготовление среды

Суспендируйте 63 г порошка в 950 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения, чтобы полностью растворить среду.
Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C и давлении 15 psi (примерно 0,10 МПа) в течение 15 мин.
Охладите до 45–50 °C.
Асептически добавьте 50 мл концентрированной эмульсии яичного желтка FD045 и 10 мл стерильного 1%-го раствора теллурита калия FD052.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Контроль качества и культуральные характеристики

Внешний вид сухой среды: однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Гелеобразование: прочный гель, сопоставимый с гелем агара концентрацией 2,0 %.

Внешний вид приготовленной среды: основная среда образует жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель. После добавления эмульсии яичного желтка и теллуритного раствора в чашках Петри образуется жёлтый непрозрачный гель.

Реакция водного раствора концентрацией 6,3 % масс./об. после стерилизации: pH 6,8 ± 0,2. Диапазон pH: 6,60–7,00.

Контроль стимуляции роста проводят в соответствии с Фармакопеей США. Культуральные характеристики учитывают после инкубации при 30–35 °C в течение 24–48 ч. За 100 % принимают восстановление бактериального роста на агаре с переваром казеина сои.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Значение для исследуемой партии (КОЕ)	Восстановление	Цвет колонии	Лецитиназная реакция
Стимуляция роста
Staphylococcus aureus ATCC 6538	50–100	обильный	25–100	≥50 %	серо-чёрный, блестящий	положительная, непрозрачная зона вокруг колонии
Дополнительное микробиологическое тестирование
Staphylococcus aureus ATCC 25923	50–100	обильный	25–100	≥50 %	серо-чёрный, блестящий	положительная, непрозрачная зона вокруг колонии
Proteus mirabilis ATCC 25933	50–100	хороший–обильный	25–100	≥50 %	коричнево-чёрный	отрицательная
Micrococcus luteus ATCC 10240	50–100	слабый–хороший	15–40	30–40 %	оттенки коричнево-чёрного, очень мелкие колонии	отрицательная
Staphylococcus epidermidis ATCC 12228	50–100	слабый–хороший	15–40	30–40 %	чёрный	отрицательная
Bacillus subtilis ATCC 6633	50–100	отсутствующий–слабый	0–10	0–10 %	тёмно-коричневый, матовый	отрицательная
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	отсутствующий–слабый	0–10	0–10 %	крупные колонии коричнево-чёрного цвета	отрицательная
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	отсутствующий–слабый	0