HiMedia MU032-500G Жидкая тетратионатная среда

Жидкая тетратионатная среда HiMedia MU032-500G — селективный бульон для обогащения и выделения бактерий рода Salmonella из фармацевтических образцов и продуктов питания. Среда обеспечивает подавление колиформных микроорганизмов и способствует восстановлению поврежденных клеток Salmonella, которые не способны образовывать колонии на плотных средах.

Принцип измерения

Среда разработана для селективного подавления колиформ и обеспечения неограниченного роста энтеропатогенов. Селективность достигается за счет сочетания тиосульфата и тетратионата (образующегося при добавлении раствора йода и йодида калия), которые подавляют рост комменсальных колиформных организмов. Микроорганизмы, обладающие тетратионатредуктазой, активно развиваются в данном бульоне.

Основные компоненты и их функции:

• Тиосульфат натрия: служит субстратом для фермента тиосульфатредуктазы; также инактивирует галогены, минимизируя их токсичность для пробы.
• Желчные соли: подавляют рост грамположительных микроорганизмов.
• Триптон и пептон: обеспечивают необходимые питательные вещества и витамины.
• Карбонат кальция: нейтрализует кислые продукты распада тетратионата.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.

Состав среды соответствует требованиям Фармакопеи США (USP), FDA, а также стандартам анализа пищевых продуктов и сточных вод.

Область применения

Рекомендуется для использования в качестве обогатительного бульона при выделении Salmonella из образцов, предположительно контаминированных данными бактериями. Применяется в фармацевтической промышленности для проведения тестов на микробиологическую чистоту (microbial limit tests) лекарственных препаратов.

Методика приготовления и использования

Приготовление базового раствора

1. Растворить 46,0 г порошка в 970 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения. Внимание: автоклавирование запрещено.
3. Охладить до температуры +45…+50 °C.

Подготовка к использованию (в день анализа)

1. В охлажденный раствор добавить 20 мл раствора йода (состав: 5 г йодида калия и 6 г йода на 20 мл дистиллированной воды).
2. Добавить 10 мл 0,1 % раствора бриллиантового зеленого.
3. Тщательно перемешать и разлить по пробиркам по 10 мл.
4. Важно: после добавления раствора йода среду нагревать нельзя. Использовать среду следует немедленно.

Примечание: из-за содержания карбоната кальция приготовленная среда представляет собой опалесцирующий раствор с белым осадком.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Общие параметры

Культуральные характеристики

Результаты оцениваются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов с последующим пересевом на агар МакКонки (MU081) после обогащения в тетратионатной среде.

Ограничения и контроль

Для окончательного подтверждения результатов рекомендуется пересевать обогащенные культуры на следующие среды:

• Агар с бриллиантовым зеленым (M016);
• Агар МакКонки (M081);
• Висмут-сульфитный агар (M027).

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: +10…+30 °C.
• Требования: хранить в плотно закрытом контейнере в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
• Особенности: продукт гигроскопичен, при неправильном хранении возможно образование комков.

Меры предосторожности и утилизация

• При работе использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности при работе с культурами.
• Отработанные материалы и контаминированные среды подлежат обязательному стерилизованию в автоклаве или сжиганию перед утилизацией.