Fluid лактоза среда (лактоза бульон) среда 4 HiMedia MM1003-500G (500 г)

Сухая питательная среда Fluid лактоза среда (лактоза бульон) среда 4 HiMedia MM1003-500G (500 г) готовится из расчёта 12,75 г порошка на 1 л. Среда предназначена для предположительного выявления колиформных бактерий в воде, пищевых продуктах и молоке, а также для предварительного обогащения Salmonella в фармацевтическом сырье.

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Принцип действия и назначение

Среда рекомендована APHA (Американской ассоциацией общественного здравоохранения) для проведения и подтверждения предположительного теста на колиформные бактерии в воде, пищевых продуктах и молоке. Согласно Индийской фармакопее (IP), среда также применяется для этих целей.

Лактозный бульон может использоваться вместо лаурилсульфатного бульона при предположительном тесте для определения наиболее вероятного числа (НВЧ) стандартных колиформных бактерий. Среда также применяется для предварительного обогащения Salmonella при выявлении бактерий в фармацевтическом сырье.

Панкреатический гидролизат желатина и мясной экстракт обеспечивают микроорганизмы необходимыми питательными веществами. Моногидрат лактозы служит ферментируемым источником углеводов для колиформных бактерий.

К колиформной группе относят аэробные и факультативно-анаэробные грамотрицательные неспорообразующие палочки, которые ферментируют лактозу с образованием газа в течение 48 ч при 35 °C. При исследовании молочных продуктов лактозный бульон используют только на этапе завершённого теста. Для анализа больших объёмов воды может потребоваться бульон двойной концентрации, чтобы минимизировать конечный объём среды.

Методика приготовления и проведения анализа

1. Суспендируйте 12,75 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор до полного растворения среды.
3. При посевном объёме 10 мл и более можно приготовить концентрированную среду, чтобы компенсировать её разбавление внесённой пробой.
4. Разлейте среду в пробирки с перевёрнутыми бродильными трубками Дюрхема.
5. Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин и давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,103 МПа).
6. Внесите в пробирки разведения исследуемой воды, молока или другой пробы.
7. Инкубируйте при 35 °C; наличие газа проверяйте через 24 и 48 ч.

Контроль качества

Внешний вид сухой среды: однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный раствор светло-янтарного цвета.

pH приготовленной среды: 6,70–7,10.

Культуральные характеристики MM1003 учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Технические характеристики

Условия хранения

Храните сухую среду в плотно закрытой ёмкости при температуре ниже 30 °C. Приготовленную среду храните при 2–8 °C. Используйте до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.