Vogel Johnson агаровая среда 22. (In accordance с IP 2007) HiMedia MM023-500G (500 г)

Сухая агаровая селективная среда Vogel Johnson агаровая среда 22 (по Индийской фармакопее 2007 г.) HiMedia MM023-500G (500 г) поставляется в порошковой форме. Среда предназначена для выделения коагулазоположительных, ферментирующих маннит штаммов Staphylococcus aureus из сильно обсеменённых пищевых продуктов и клинических образцов; для приготовления требуется добавление теллурита калия.

Область применения

Среду применяют для селективного выделения коагулазоположительных стафилококков, ферментирующих маннит, из сильно обсеменённых пищевых продуктов и клинических образцов. Также её используют для выявления Staphylococcus в фармацевтической и косметической продукции. Среда предназначена для контроля микробиологической чистоты в соответствии с Индийской фармакопеей 2007 года.

Состав

Состав на 1 л:

Формула скорректирована и стандартизована для обеспечения заданных характеристик эффективности.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 61,02 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения, чтобы полностью растворить среду.
3. Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин (давление 15 фунтов на квадратный дюйм, приблизительно 0,10 МПа).
4. Охладите до 45 °C и асептически добавьте 20 мл стерильного 1%-го раствора теллурита калия FD052.
5. Осторожно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Меры предосторожности: хлорид лития вреден. Избегайте контакта с кожей и вдыхания паров. При попадании на кожу немедленно промойте большим количеством воды.

Принцип действия

Среда приготовлена по формуле Vogel и Johnson. Первоначально Zebovitz разработал её как теллурит-глициновый агар для селективного выявления коагулазоположительных стафилококков.

Панкреатический гидролизат казеина и дрожжевой экстракт обеспечивают источник азотсодержащих соединений, витаминов группы B и других питательных веществ для роста. Гидрофосфат калия выполняет буферную функцию. Теллурит калия, хлорид лития и высокая концентрация глицина почти подавляют рост посторонних микроорганизмов в течение первых 24 ч инкубации. Эти ингибирующие компоненты могут также подавлять Staphylococcus aureus; их действие компенсируется маннитом и глицином.

Ферментирующие маннит коагулазоположительные стафилококки восстанавливают теллурит калия до металлического теллура, образуя чёрные колонии, окружённые жёлтыми зонами. Жёлтая окраска возникает из-за ферментации маннита: феноловый красный меняет цвет на жёлтый в кислой среде. При длительной инкубации могут появляться чёрные колонии коагулазоотрицательных стафилококков.

Стафилококки могут вызывать пищевые отравления вследствие продукции энтеротоксинов; они также встречаются как комменсалы на коже и волосистой части головы человека.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок светло-жёлтого или розового цвета.
• Студнеобразование: плотный гель, сопоставимый с гелем 1,6%-го агара.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• pH: 7,00–7,40.

Контроль ростовых свойств

Контроль ростовых свойств проводят в соответствии с Индийской фармакопеей.

Культуральные характеристики среды MM023 оценивают с добавлением 1%-го раствора теллурита калия FD052 после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Технические характеристики

Хранение и срок годности

• Сухая среда: хранить при температуре ниже 30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Приготовленная среда: хранить при 2–8 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.