Среда Ворта HiMedia MF017F

Питательная среда Ворта HiMedia MF017F для выделения и подсчёта дрожжей и плесеней методом мембранной фильтрации. Применяется для анализа воды, продуктов питания, напитков и сиропов; селективность среды обеспечивается за счёт высокого уровня кислотности pH.

Принцип работы

Среда содержит мальтозный экстракт и пептон, которые поддерживают рост микроорганизмов. В качестве ферментируемых углеводов используются декстрин и мальтоза. Высокая кислотность среды обеспечивает селективность, подавляя рост нецелевой микрофлоры и способствуя развитию дрожжей и плесеней.

Область применения

Среда рекомендована для обнаружения и количественного учёта (подсчёта) дрожжей и плесеней в следующих материалах:

• вода;
• продукты питания;
• напитки;
• сиропы.

Условия культивирования

• Температура инкубации: 25–30 °C.
• Время культивирования: 2–5 дней.

Особенности поставки

Среда поставляется в виде стерильного впитывающего диска (pad), помещённого в стерильную чашку Петри. Мембранный фильтр поставляется в комплекте.