HiMedia MF014F-50PT Среда с апельсиновой сывороткой со стерильной мембраной (50 планшетов)

Готовая питательная среда с апельсиновой сывороткой и стерильной мембраной HiMedia MF014F-50PT в формате 50 планшетов. Применяется для культивирования Lactobacilli и других кислотоустойчивых микроорганизмов в напитках и пищевых продуктах.

Принцип измерения и область применения

Среда MF014F-50PT представляет собой готовые к использованию стерильные абсорбирующие подушечки из биологически инертного материала диаметром 50 мм, пропитанные средой с апельсиновой сывороткой, высушенные и помещенные в чашки Петри диаметром 55 мм. Данный формат исключает необходимость трудоёмкого приготовления сред и процедур автоклавирования.

Среда с апельсиновой сывороткой рекомендована APHA для выращивания лактобацилл и других ацидурических (кислотоустойчивых) организмов. Она была разработана для анализа цитрусовых концентратов и изучения порчи апельсинового сока, а также используется для инициации роста сапрофитных и патогенных грибов в малых пробах.

Роль компонентов:

• Казеиновый ферментный гидролизат: источник основных азотистых питательных веществ.
• Декстроза: ферментируемый углевод и источник энергии.
• Экстракт дрожжей: обеспечивает витамины группы B, стимулирующие рост.
• Апельсиновая сыворотка: создает оптимальную среду для восстановления кислотоустойчивых микроорганизмов из продуктов переработки цитрусовых.

Методика проведения анализа

1. Профильтруйте исследуемый образец через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,45 мкм.
2. Регидратируйте питательную подушечку, добавив 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр с помощью стерильного пинцета.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированную питательную подушечку.
5. Инкубируйте инокулированную среду.
6. Интерпретируйте результаты:
   • Качественно: по наличию или отсутствию роста.
   • Количественно: путем подсчета числа колоний на поверхности мембранного фильтра и расчета КОЕ/мл.

Состав

Состав, г/л:

Технические характеристики и контроль качества

• Внешний вид: сухая мембранная подушечка диаметром 50 мм.
• Цвет: бледно-окрашенная питательная подушечка.
• Стерильность: соответствует критериям приемки.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдались после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 10–30 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.