HiMedia MF014F-20PT Среда с апельсиновой сывороткой со стерильной мембраной (20 планшетов)

Питательная среда с апельсиновой сывороткой и стерильной мембраной HiMedia MF014F-20PT в формате 20 планшетов. Применяется для культивирования лактобацилл и других кислотоустойчивых микроорганизмов в напитках и пищевых продуктах.

Принцип измерения и область применения

Среда DriFilter Membrane Nutrient Pad представляет собой готовые к использованию стерильные биоинертные абсорбирующие подушечки диаметром 50 мм, пропитанные средой с апельсиновой сывороткой, высушенные и помещенные в чашки Петри диаметром 55 мм. Данный формат исключает необходимость трудоёмкого приготовления сред и процедур автоклавирования.

Среда с апельсиновой сывороткой рекомендована APHA для выделения Lactobacilli и других ацидурических (кислотоустойчивых) организмов. Она была разработана для анализа цитрусовых концентратов и изучения порчи апельсинового сока. Также бульон с апельсиновой сывороткой используется для инициации роста сапрофитных и патогенных грибов в малых пробах.

Роль компонентов:

• Казеиновый ферментный гидролизат: источник основных азотистых питательных веществ.
• Декстроза: ферментируемый углевод и источник энергии.
• Экстракт дрожжей: обеспечивает витамины комплекса B, стимулирующие рост.
• Апельсиновая сыворотка: создает оптимальную среду для восстановления кислотоустойчивых микроорганизмов из продуктов переработки цитрусовых.

Методика проведения анализа

1. Тестовый образец фильтруют через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,45 мкм.
2. Питательную подушечку регидратируют, добавив 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды.
3. После фильтрации мембрану асептически извлекают с помощью стерильного пинцета.
4. Мембранный фильтр помещают на регидратированную питательную подушечку.
5. Инокулированную подушечку инкубируют.
6. Результаты интерпретируют качественно (по наличию или отсутствию роста) и количественно (путем подсчета числа колоний на поверхности мембранного фильтра и расчета КОЕ/мл).

Технические характеристики

Состав

Состав, г/л:

Контроль качества

• Внешний вид: сухая мембранная подушечка диаметром 50 мм.
• Цвет: бледно-окрашенная питательная подушечка.
• Тест на стерильность: соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч:

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 10–30 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.