HiMedia MF012E-50PC Среда МакКонки (экономичная упаковка) (50 шт.)

Питательная среда HiMedia MF012E-50PC Среда МакКонки (экономичная упаковка) (50 шт.) — стерильная готовая к применению среда на питательных дисках диаметром 50 мм. Среда предназначена для обнаружения и количественного определения колиформов в воде, сточных водах, молоке и пищевых продуктах с применением мембранной фильтрации через фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.

Назначение

Среда предназначена для обнаружения и количественного определения колиформов.

Состав

Состав: проприетарный.

Область применения

• Вода.
• Сточные воды.
• Молоко.
• Пищевые продукты.

Принцип действия и интерпретация результатов

Среда DriFilter в виде питательной подложки представляет собой готовую к применению стерильную культуральную среду: биологически инертные абсорбирующие диски диаметром 50 мм пропитаны средой МакКонки, высушены и стерилизованы в чашке Петри диаметром 55 мм.

Питательные диски не требуют трудоёмкого приготовления питательной среды и автоклавирования. Перед использованием питательные диски смачивают стерильной дистиллированной водой, после чего они готовы к применению. Использование питательных дисков позволяет одновременно исследовать большие объёмы образца.

Результаты интерпретируют:

• качественно — по наличию или отсутствию роста;
• количественно — по числу колоний на поверхности мембранного фильтра с последующим расчётом содержания микроорганизмов в КОЕ/мл.

Бульон МакКонки с пурпурным бромкрезолом (BCP) является модификацией среды МакКонки. Childs и Allen продемонстрировали ингибирующее действие нейтрального красного и заменили его менее ингибирующим красителем — пурпурным бромкрезолом. BCP более чувствителен при регистрации изменений pH среды.

Функции компонентов среды:

• пептический перевар животной ткани обеспечивает микроорганизмы необходимыми питательными веществами для роста;
• лактоза является ферментируемым углеводом;
• таурохолат натрия подавляет рост грамположительных микроорганизмов;
• хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды;
• пурпурный бромкрезол служит индикатором pH и приобретает жёлтую окраску в кислой среде.

Ферментация лактозы вызывает подкисление среды и её пожелтение. Изменение окраски красителя наблюдается при снижении pH среды ниже 6,8. Лактозонеферментирующие микроорганизмы, такие как Salmonella и Shigella, не изменяют внешний вид среды.

Методика проведения анализа

1. Профильтруйте исследуемую пробу через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.
2. Добавьте на питательный диск 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды для его регидратации.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр стерильным пинцетом.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированный питательный диск.
5. Инкубируйте инокулированную питательную среду.
6. Проведите качественную интерпретацию по наличию или отсутствию роста.
7. Для количественной оценки подсчитайте число колоний на поверхности мембранного фильтра и рассчитайте содержание микроорганизмов в КОЕ/мл.

Контроль качества

Внешний вид и стерильность

• Внешний вид: сухая мембранная фильтрующая подложка диаметром 50 мм.
• Цвет: светло-розовая питательная подложка.
• Испытание на стерильность: соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

• Тип изделия: питательная среда.
• Форма: сухая питательная подложка, пропитанная средой МакКонки.
• Стерильность: стерильная.
• Диаметр питательной подложки: 50 мм.
• Диаметр чашки Петри: 55 мм.
• Объём стерильной воды для регидратации: 2,0–2,5 мл.
• Размер пор мембранного фильтра: 0,22 или 0,45 мкм.
• Количество: 50 шт.
• Назначение: обнаружение и количественное определение колиформов.
• Производитель: HiMedia.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения: 10–30 °C.
• Условия хранения при получении: хранить при 10–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.