HiMedia MF011F-50PT Декстрозно-триптоновая среда со стерильной мембраной (50 планшетов)

Декстрозно-триптоновая среда со стерильной мембраной HiMedia MF011F-50PT (50 планшетов) предназначена для количественного определения термофильных спорообразующих микроорганизмов. Среда применяется для анализа консервированных продуктов на предмет «плоского» закисания (flat-sour spoilage), вызванного контаминацией мезофильными или термофильными аэробными спорообразователями.

Принцип работы

В составе среды декстроза выступает в качестве ферментируемого углевода и основного источника энергии. В качестве индикатора pH используется бромкрезоловый пурпурный (BCP). Микроорганизмы, способные вырабатывать кислоту в процессе метаболизма, формируют колонии жёлтого цвета.

Область применения

Среда рекомендуется для подсчёта термофильных спорообразующих бактерий. Основной областью использования является контроль качества консервированных пищевых продуктов, склонных к порче по типу «плоского» закисания.

Особенности конструкции

Среда поставляется в стерильных чашках Петри, в которые встроена стерильная мембранная прокладка (фильтр).

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения при получении: +10…+30 °C.