HiMedia MF008E-20PC Среда Чепмена-Стоуна (экономичная упаковка) (20 шт.)

Селективно-дифференциальная питательная среда HiMedia MF008E-20PC Среда Чепмена-Стоуна (экономичная упаковка) (20 шт.) предназначена для выявления и количественного определения стафилококков. Среда применяется при анализе пищевых продуктов, фармацевтических и косметических образцов; для проведения анализа требуется стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм, который не входит в комплект.

Назначение и область применения

Среда Чепмена—Стоуна предназначена для выделения стафилококков, в том числе стафилококков, вызывающих пищевые отравления, а также для их качественного выявления и количественного определения.

Области применения:

• пищевые продукты;
• фармацевтические образцы;
• косметические образцы;
• другие исследуемые образцы.

Питательная среда выполнена в виде готовых к применению стерильных абсорбирующих подложек диаметром 50 мм, пропитанных стандартной культуральной средой, высушенных и стерилизованных в чашках Петри диаметром 55 мм. Подложки не требуют приготовления питательной среды и автоклавирования: перед использованием их смачивают стерильной дистиллированной или очищенной водой. Применение питательных подложек позволяет одновременно исследовать большие объёмы образца.

Состав

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности.

Принцип действия и интерпретация результатов

Среда Чепмена—Стоуна является селективной благодаря относительно высокому содержанию соли и дифференциальной благодаря следующим признакам:

• пигментации колоний;
• ферментации маннитола;
• наличию или отсутствию разжижения желатина.

Среда приготовлена на основе модификации среды для стафилококков № 110, описанной Чепменом. По сравнению со средой для стафилококков № 110 содержание хлорида натрия снижено до 5,5 %, а в состав дополнительно включён сульфат аммония. Наличие сульфата аммония позволяет непосредственно наблюдать гидролиз желатина без добавления реагентов в чашку со средой.

Исследуемый материал наносят на поверхность питательной подложки и инкубируют при 30 °C в течение 48 ч для формирования изолированных колоний. После инкубации колонии от кремового до золотисто-жёлтого цвета предположительно идентифицируют как S. aureus. Белые или непигментированные колонии предположительно идентифицируют как S. epidermidis.

Результаты интерпретируют:

• качественно — по наличию или отсутствию роста;
• количественно — по числу колоний на поверхности мембранного фильтра с последующим расчётом содержания микроорганизмов в КОЕ/мл.

Методика проведения анализа

1. Профильтруйте исследуемую пробу через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.
2. С помощью стерильной дистиллированной или очищенной воды регидратируйте питательную подложку, добавив 2,0–2,5 мл воды.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр стерильным пинцетом.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированную питательную подложку.
5. Инкубируйте засеянную питательную подложку.
6. Оцените результат по наличию или отсутствию роста.
7. Для количественного анализа подсчитайте число колоний на поверхности мембранного фильтра и рассчитайте содержание микроорганизмов в КОЕ/мл.

Контроль качества

Внешний вид

• Внешний вид: сухая мембранная фильтрующая подложка диаметром 50 мм.
• Цвет: светло окрашенная питательная подложка.

Испытание на стерильность

• Результат: соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Технические характеристики

• Тип изделия: готовая к применению стерильная питательная среда на абсорбирующей мембранной подложке.
• Назначение: выявление и количественное определение стафилококков.
• Диаметр питательной подложки: 50 мм.
• Диаметр чашки Петри: 55 мм.
• Рекомендуемый размер пор мембранного фильтра: 0,22 или 0,45 мкм.
• Объём стерильной воды для регидратации: 2,0–2,5 мл.
• Температура инкубации для формирования изолированных колоний: 30 °C.
• Время инкубации для формирования изолированных колоний: 48 ч.
• Температура инкубации при оценке культуральных характеристик: 35–37 °C.
• Время инкубации при оценке культуральных характеристик: 18–48 ч.
• Количественный результат: число колоний и содержание микроорганизмов в КОЕ/мл.
• Упаковка: 20 шт.
• Мембранный фильтр: не входит в комплект поставки.

Условия хранения и срок годности

• Условия хранения: при температуре 10–30 °C.
• После получения: