HiMedia MF008-50PT Среда Чепмена-Стоуна (без мембранного фильтра) (50 планшетов)

Стерильная сухая селективно-дифференциальная питательная среда HiMedia MF008-50PT Среда Чепмена-Стоуна (без мембранного фильтра) (50 планшетов) предназначена для мембранной фильтрации образцов. Среда применяется для выделения стафилококков, связанных с пищевыми отравлениями, с последующей инкубацией при 30 °C в течение 48 ч и подсчётом колониеобразующих единиц.

Назначение и область применения

Среда Чепмена—Стоуна предназначена для выделения стафилококков из пищевых продуктов, фармацевтических и косметических образцов, а также других исследуемых материалов.

Среда применяется для:

• выделения стафилококков, вызывающих пищевые отравления;
• качественной оценки наличия или отсутствия роста микроорганизмов;
• количественного определения микробной нагрузки по числу колониеобразующих единиц;
• исследования образцов, предположительно загрязнённых Staphylococcus aureus.

К продуктам, часто контаминированным S. aureus, относятся синтетические кремы, заварные кремы и продукты с высоким содержанием соли.

Принцип действия и интерпретация результатов

Среда поставляется в виде готовых к применению стерильных культуральных подложек — биологически инертных абсорбирующих планшетов диаметром 50 мм, пропитанных стандартной культуральной средой, высушенных и стерилизованных в чашке Петри диаметром 55 мм. Перед использованием питательную подложку смачивают стерильной дистиллированной или очищенной водой.

Питательные подложки позволяют исследовать одновременно большие объёмы образца и не требуют приготовления питательной среды и автоклавирования. После инкубации результаты оценивают непосредственно по подсчёту колониеобразующих единиц и количественно определяют микробную нагрузку образца.

Среда Чепмена—Стоуна представляет собой селективную среду для выделения стафилококков. Селективность обусловлена относительно высоким содержанием хлорида натрия. Дифференциальные свойства основаны на:

• пигментации колоний;
• ферментации маннитола;
• наличии или отсутствии разжижения желатина.

Среда Чепмена—Стоуна изготовлена по модифицированной рецептуре среды Staphylococcus Medium 110, описанной Чепменом. По сравнению с ранее описанной средой Staphylococcus Medium 110 концентрация хлорида натрия снижена до 5,5 %, а в состав дополнительно включён сульфат аммония. Основная модификация заключается во включении сульфата аммония, благодаря которому гидролиз желатина можно наблюдать непосредственно, без добавления реагентов в чашку с питательной средой.

Материал наносят на поверхность мембранного фильтра и инкубируют при 30 °C в течение 48 ч для формирования изолированных колоний. После инкубации колонии от кремового до золотисто-жёлтого цвета предварительно идентифицируют как S. aureus. Белые или непигментированные колонии предварительно идентифицируют как S. epidermidis.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности.

Методика проведения анализа

1. Профильтруйте исследуемый образец через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 мкм или 0,45 мкм.
2. Регидратируйте питательную подложку, добавив 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр стерильным пинцетом.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированную питательную подложку.
5. Инкубируйте инокулированную питательную подложку.
6. Проведите качественную интерпретацию результатов по наличию или отсутствию роста.
7. Проведите количественную оценку путём подсчёта числа колоний на поверхности мембранного фильтра и расчёта содержания микроорганизмов в КОЕ/мл.

Технические характеристики

• Тип изделия: сухая питательная среда на абсорбирующей подложке
• Форма поставки: 50 стерильных питательных планшетов
• Диаметр питательной подложки: 50 мм
• Диаметр чашки Петри: 55 мм
• Мембранный фильтр: не входит в состав планшета
• Размер пор мембранного фильтра для проведения анализа: 0,22 мкм или 0,45 мкм
• Объём стерильной дистиллированной или очищенной воды для регидратации: 2,0–2,5 мл
• Рабочая температура и время инкубации для выделения изолированных колоний: 30 °C, 48 ч
• Температура и время наблюдения культуральных характеристик: 35–37 °C, 18–48 ч
• Метод оценки: качественный визуальный контроль роста и количественный подсчёт колоний
• Результат количественной оценки: КОЕ/мл
• Стерильность: соответствует критериям выпуска

Контроль качества

Внешний вид

Сухая фильтрующая мембранная подложка диаметром 50 мм.

Цвет

Слабо окрашенная питательная подложка.

Испытание на стерильность

Продукт соответствует критериям выпуска по результатам испытания на стерильность.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения: 10–30 °C
• Условия хранения после получения: хранить при 10–30 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке

Комплект поставки

• 50 планшетов среды Чепмена—Стоуна без мембранного фильтра.