HiMedia MF008-20PT Среда Чепмена-Стоуна (без мембранного фильтра) (20 планшетов)

Питательная селективно-дифференциальная среда HiMedia MF008-20PT Среда Чепмена-Стоуна (без мембранного фильтра) (20 планшетов) предназначена для мембранно-фильтрационного анализа и поставляется в виде сухих стерильных питательных планшетов. Среда применяется для выделения стафилококков из пищевых, фармацевтических, косметических и других образцов; фильтрация выполняется через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.

Назначение и область применения

Среда Чепмена-Стоуна предназначена для селективного выделения стафилококков, вызывающих пищевые отравления, из пищевых продуктов, фармацевтических и косметических образцов, а также других исследуемых материалов.

Среда применяется для анализа продуктов, среди которых могут встречаться синтетические кремы, кондитерские кремы и продукты с высоким содержанием соли. Предварительно кремово-жёлтые или золотисто-жёлтые колонии идентифицируют как S. aureus, а белые или непигментированные колонии — как S. epidermidis.

Принцип действия и интерпретация результатов

DriFilter — готовая к применению стерильная питательная среда в форме биологически инертной абсорбирующей подложки диаметром 50 мм, пропитанной стандартной культуральной средой, высушенной и стерилизованной в чашке Петри диаметром 55 мм.

Для подготовки к анализу питательную подложку смачивают стерильной дистиллированной или очищенной водой. Использование питательных подложек исключает трудоёмкое приготовление среды и автоклавирование. Питательные подложки позволяют одновременно исследовать большие объёмы образцов.

Среда Чепмена-Стоуна изготовлена по модификации среды для стафилококков № 110, описанной Чепменом. По сравнению с ранее описанной средой для стафилококков № 110 концентрация хлорида натрия снижена до 5,5 %, а в состав дополнительно включён сульфат аммония. Основная модификация заключается во включении сульфата аммония, благодаря которому гидролиз желатина можно наблюдать непосредственно, без добавления реагентов в питательную среду на чашке.

Среда является:

• селективной — благодаря относительно высокому содержанию соли;
• дифференциальной — по пигментации колоний, ферментации маннитола и наличию или отсутствию разжижения желатина.

Материал для анализа наносят на поверхность среды и инкубируют при 30 °C в течение 48 ч для формирования отдельных колоний. Результат интерпретируют качественно по наличию или отсутствию роста и количественно — по числу колоний на поверхности мембранного фильтра с расчётом микробной нагрузки в КОЕ/мл.

Методика проведения анализа

1. Профильтруйте исследуемую пробу через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.
2. Регидратируйте питательную подложку, добавив 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр стерильным пинцетом.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированную питательную подложку.
5. Инкубируйте засеянную питательную среду.
6. Проведите качественную интерпретацию по наличию или отсутствию роста.
7. Для количественной оценки подсчитайте число колоний на поверхности мембранного фильтра и рассчитайте концентрацию микроорганизмов в КОЕ/мл.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Контроль качества

• Внешний вид: сухая мембранная фильтрующая подложка диаметром 50 мм.
• Цвет: светлоокрашенная питательная подложка.

Тест на стерильность

Соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения: 10–30 °C.
• Срок использования: до истечения срока годности, указанного на этикетке.

Технические характеристики

• Формат: сухие стерильные питательные планшеты.
• Количество: 20 планшетов.
• Тип среды: селективная и дифференциальная.
• Диаметр питательной мембранной подложки: 50 мм.
• Диаметр чашки Петри: 55 мм.
• Объём стерильной воды для регидратации: 2,0–2,5 мл.
• Размер пор мембранного фильтра: 0,22 или 0,45 мкм.
• Температура инкубации при выделении отдельных колоний: 30 °C.
• Продолжительность инкубации при выделении отдельных колоний: 48 ч.
• Диапазон условий инкубации для культуральных характеристик: 35–37 °C, 18–48 ч.
• Результат анализа: качественная оценка наличия или отсутствия роста и количественный подсчёт колоний с расчётом КОЕ/мл.
• Условие стерильности: соответствие критериям выпуска.