Жидкая лактозная среда HiMedia ME1003-500G (уп/500 гр)

Жидкая лактозная среда HiMedia ME1003-500G (уп/500 гр) для обнаружения бактерий группы колиформ в воде, пищевых и молочных продуктах. Состав среды соответствует требованиям Европейской фармакопеи (Broth Medium D) и предназначена для селективного предварительного обогащения Enterobacteriaceae, а также E. coli и Salmonella.

Принцип измерения

Среда используется для выявления аэробных и факультативно-анаэробных грамотрицательных неспорообразующих бацилл, которые ферментируют лактозу с образованием газа в течение 48 часов при температуре 35 °C. Панкреатический гидролизат желатина и говяжий экстракт обеспечивают необходимые питательные вещества, а моногидрат лактозы служит ферментируемым углеводом для бактерий группы колиформ.

Область применения

• Контроль качества воды, пищевых, молочных и фармацевтических продуктов.
• Проведение предварительных тестов на наличие бактерий группы колиформ (в качестве альтернативы лаурилосульфатовому бульону при определении наиболее вероятного числа — MPN).
• Выявление специфических микроорганизмов в нестерильных продуктах согласно Европейской фармакопее (EP).
• В анализе молочных продуктов применяется только в рамках завершающего теста.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 12,75 г сухого порошка (эквивалентный вес на литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор до полного растворения среды.
3. При использовании больших объемов инокулята (10 мл и более) рекомендуется готовить концентрированную среду, чтобы компенсировать разбавление.
4. Разлейте среду по пробиркам, в которые установлены перевернутые градуированные пробирки (трубки Дурхама) для сбора газа.
5. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут, после чего немедленно охладите.
6. Внесите разведения исследуемой пробы (воды, молока и т. д.) и инкубируйте при 35 °C.
7. Проверьте наличие газа через 24 и 48 часов.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный раствор.
• Реакция: pH 6,9 ± 0,2 для 1,27 % (масс./об.) водного раствора после стерилизации.
• Диапазон pH: 6,70–7,10.
• Тест на стимулирование роста: в соответствии с Европейской фармакопеей.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Технические характеристики

• Сертификат: ФСЗ 2009/03705
• Назначение: Питательная среда

Условия эксплуатации и хранения

• Хранить сухую среду в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Готовую среду хранить при температуре 2–8 °C.
• Использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.