HiMedia MCD880-100G HiCynth среда Раппапорта-Вассилиадиса

Селективная обогащающая среда HiMedia MCD880-100G HiCynth Раппапорта-Вассилиадиса для выделения бактерий рода Salmonellae. Применяется для анализа пищевых продуктов и проб окружающей среды; обеспечивает избирательный рост за счёт высокого осмотического давления, низкого pH и температуры 43 °C.

Принцип работы

Среда разработана согласно пересмотренной формуле Ван Схоторста и др. и предназначена для селективного обогащения Salmonellae из пищевых и экологических образцов. Данная модификация HiCynth™ использует химически определенные пептоны, не содержащие компонентов животного и растительного происхождения, что исключает риски BSE/TSE (губчатой энцефалопатии).

Механизм селекции основан на следующих факторах:

• Малахитовый зеленый: подавляет рост большинства микроорганизмов, кроме Salmonellae.
• Хлорид магния: повышает осмотическое давление среды.
• Низкий pH: в сочетании с малахитовым зеленым и хлоридом магния способствует выделению высокорезистентных видов Salmonella.
• Пептон HiCynth™ №3: обеспечивает азотистые и углеродные соединения, длинноцепочечные аминокислоты и другие необходимые питательные вещества.
• Фосфат калия: поддерживает постоянный уровень pH (буферизация).
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.

Среда позволяет изолировать виды Salmonella из фекалий человека без предварительного обогащения.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Растворить 49,17 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Разлить по пробиркам, колбам или другим подходящим емкостям.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 115 °C (давление $\approx$0,07 МПа) в течение 15 минут.

Процедура анализа

1. Внести пробу в подготовленную среду.
2. Инкубировать при температуре 42–43 °C в течение 18–24 часов.
3. После инкубации произвести пересев на селективные агары, такие как агар МакКонки (M081) или агар XLD (M031).
4. Инкубировать пересевы при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-желтого до светло-голубого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: голубовато-зеленый, прозрачный или слегка опалесцирующий раствор с небольшим осадком.
• Реакция: pH 5,2 ± 0,2 для 4,92% (масса/объем) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 5,00–5,40.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 42 ± 1 °C в течение 18–24 часов.

Технические характеристики

• Вес: 100 г
• Назначение: Обогащающая среда

Условия эксплуатации и хранения

• Хранить порошок в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Готовую среду хранить при температуре 2–8 °C.
• Использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.