HiMedia MCD612-100G HiCynth среда Сланетца и Бартли

Селективная питательная среда HiMedia MCD612-100G HiCynth среда Сланетца и Бартли предназначена для обнаружения и количественного определения фекальных стрептококков (энтерококков). Применяется методом мембранной фильтрации или прямым посевом; содержит химически определенные пептоны HiCynth™ для исключения риска BSE/TSE.

Принцип измерения и интерпретация

Среда Сланетца и Бартли является высокоселективной по отношению к энтерококкам. В качестве источников азота и углерода, длинноцепочечных аминокислот, витаминов и минералов используются химически определенные пептоны HiCynth™ №1 и №5.

Азид натрия оказывает ингибирующее действие на грамотрицательные микроорганизмы. Хлорид 2,3,5-трифенилтетразолия (TTC) восстанавливается внутри бактериальной клетки до нерастворимого формазана, в результате чего образуются темно-красные колонии. При инкубации при повышенной температуре (44–45 °C) все красные или бордовые колонии считаются предполагаемыми энтерококками.

Методика проведения анализа

Определение в воде

Рекомендуется Министерством здравоохранения для количественного определения энтерококков в системах водоснабжения:

1. Воду фильтруют через мембранный фильтр.
2. Мембрану помещают на поверхность чашек с средой Сланетца и Бартли HiCynth™.
3. Инкубируют при 35 °C в течение 4 часов (предварительная инкубация способствует восстановлению поврежденных организмов).
4. Затем инкубируют при 44–45 °C в течение 44–48 часов.
5. Красные или бордовые колонии подсчитывают как энтерококки. Следует учитывать, что не все виды восстанавливают TTC, поэтому бледные колонии также могут быть включены в подсчет.

Анализ пищевых продуктов

1. Образцы гомогенизируют и разводят физиологическим раствором до получения 15–150 колоний на каждой чашке Петри.
2. Гомогенаты или разведения распределяют по поверхности агара.
3. Инкубируют при 35 °C в течение 48 часов.
4. Подсчитывают розовые или темно-красные колонии с узким белесым краем.

Приготовление среды

1. Суспендировать 46,5 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
3. Важно: не автоклавировать и не перегревать, так как чрезмерный нагрев вреден для компонентов среды.
4. Охладить до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 44–45 °C в течение 44–48 часов.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % раствором агара.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: pH 4,65 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,2 ± 0,2.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.