HiMedia MCD032-500G Жидкая тетратионатная HiCynth среда без йода

Селективная жидкая тетратионатная среда HiMedia MCD032-500G HiCynth без йода для выделения бактерий рода Salmonella. Применяется для обогащения проб пищевых продуктов, молочной продукции, мочи и фекалий; обеспечивает подавление сопутствующей микрофлоры, включая грамположительные микроорганизмы и колиформы.

Принцип измерения и интерпретация

Среда предназначена для селективного обогащения культур Salmonella, включая Salmonella Typhi. Ввиду того, что возбудители сальмонеллеза в пищевых пробах могут находиться в малом количестве или быть повреждены в процессе технологической обработки (воздействие низких температур, сушка, радиация, химические агенты), требуется этап реанимации и обогащения перед количественным учётом.

При добавлении йода и йодида калия в среде образуется тетратионат. Рост в данной среде обеспечивается для микроорганизмов, обладающих ферментом тетратионатредуктазой.

Функции компонентов:

• Пептон HiCynth™ №1: источник углерода, азота, витаминов и минералов.
• Синтетический детергент: ингибирует рост сопутствующих грамположительных микроорганизмов.
• Тиосульфат и тетратионат: в комбинации подавляют рост комменсальных колиформ.
• Карбонат кальция: нейтрализует кислые продукты распада тетратионата.
• Брилляновый зелёный: усиливает селективность, подавляя рост сопутствующих бактерий.

Методика приготовления и проведения анализа

Приготовление среды

1. Растворить 46,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения. Автоклавирование запрещено.
3. Охладить до температуры ниже 45 °C.
4. Добавить 20 мл раствора йода (6 г йода и 5 г йодида калия на 20 мл дистиллированной воды) и 10 мл 0,1% раствора брилльянтового зелёного.
5. Тщательно перемешать и разлить по пробиркам по 10 мл.

Важные примечания:

• Готовую среду необходимо использовать в день приготовления. Если требуется хранение, может храниться только стерильная основа бульона до добавления йода.
• После добавления раствора йода нагрев среды запрещен.
• Из-за наличия карбоната кальция готовый раствор имеет опалесцирующий вид с белым осадком.

Процедура анализа

1. Асептически внести исследуемый образец в жидкую тетратионатную среду HiCynth (с добавленным йодом и брилльянтовым зелёным).
2. Инкубировать при температуре 35–37 °C в течение 18–24 часов.
3. После инкубации произвести пересев на селективные плотные среды для подтверждения.

Технические характеристики

Дополнительные параметры:

• Вес: 500 г
• Внешний вид: белый или кремовый однородный свободнотекучий порошок
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-зелёный опалесцирующий раствор с обильным белым осадком (оседает при отстаивании)

Культуральные характеристики

Характеристики оцениваются при пересеве на агар МакКонки HiCynth™ (MCD081) после обогащения в тетратионатной среде и инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Область применения и ограничения

Типы образцов: пищевые и молочные продукты, фекалии, моча.

Совместимость и подтверждение: Для окончательного подтверждения результатов после инкубации в данной среде рекомендуется произвести посев на следующие среды:

• Агар с брилльянтовым зелёным HiCynth™ (MCD016)
• Агар МакКонки HiCynth™ (MCD081)
• Агар с висмутом и сульфитом HiCynth™ (MCD027)

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Требования: хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Меры предосторожности и утилизация

• При работе использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности при работе с клиническими и пищевыми образцами.
• Утилизация: все контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией.