HiMedia MCD014-500G Триптон-глюкозно-дрожжевая экстракт HiCynth среда

Сухая питательная среда HiMedia MCD014-500G Триптон-глюкозно-дрожжевая экстракт HiCynth с химически определенным составом пептонов. Применяется для количественного подсчета бактерий в воде, воздухе, молоке и молочных продуктах; вес упаковки 500 г.

Принцип работы и интерпретация

Среда разработана на основе метода Боуэрса и Хакера (Tryptone Glucose Skim Milk Agar), но модифицирована путем полной замены пептонов животного или растительного происхождения на химически определенные пептоны HiCynth™. Это позволяет исключить риски, связанные с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (BSE) и трансмиссивными spongiform-энцефалопатиями (TSE), а также обеспечивает высокую воспроизводимость результатов.

Пептоны HiCynth™ №2 и №5 обеспечивают организм азотистыми и углеродистыми соединениями, длинноцепочечными аминокислотами, витаминами группы B и другими важными питательными веществами. Глюкоза служит основным источником энергии.

Для количественного анализа рекомендуется использовать метод посева в глубокий слой агара (pour plate method). При анализе проб молока среду необходимо разливать в чашки Петри максимально быстро, так как при длительном перегреве агара молоко может подвергнуться флокуляции.

Состав

Состав, г/л:

*Химически определенные пептоны. **Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам.

Методика приготовления и использования

1. Растворите 24 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % раствором агара.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 2,4 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.