Лактозо-желатиновая среда модифицированная HiMedia M987-500G (уп/500 гр)

Питательная микробиологическая среда Лактозо-желатиновая среда модифицированная HiMedia M987-500G (уп/500 гр) с конечным значением pH 7,5 ± 0,1. Среда предназначена для обнаружения и предварительной идентификации Clostridium perfringens в пищевых продуктах; перед использованием её нагревают до кипения для удаления растворённого кислорода и быстро охлаждают до температуры инкубации.

Назначение

Среда рекомендована для обнаружения и предварительной идентификации Clostridium perfringens в пищевых продуктах в соответствии с методиками AOAC.

Типы исследуемых образцов:

• пищевые продукты;
• вода.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация результатов

Представители рода Clostridium широко распространены в природе и встречаются в почве, пресной воде и донных отложениях морской воды по всему миру. Виды Clostridium относятся к основным причинам пищевых отравлений и желудочно-кишечных заболеваний. Это грамположительные спорообразующие палочки, естественно присутствующие в почве.

К этому семейству относятся Clostridium botulinum, продуцирующая один из наиболее сильнодействующих известных токсинов, Clostridium tetani, являющаяся возбудителем столбняка, и Clostridium perfringens, часто выявляемая при раневых инфекциях и диарее. Использование токсинов для повреждения организма-хозяина является механизмом патогенности многих бактерий, включая Clostridium.

Лактозо-желатиновая среда модифицированная приготовлена в соответствии с AOAC; небольшая модификация этой среды рекомендована APHA для обнаружения Clostridium perfringens в пищевых продуктах.

Триптоза и дрожжевой экстракт обеспечивают среду необходимыми питательными веществами для роста микроорганизмов. Лактоза является сбраживаемым сахаром, а феноловый красный — индикатором ферментации, изменяющим окраску с красной на жёлтую вследствие образования кислоты.

После инкубации пробирку со средой охлаждают в течение 1 ч при 5 °C. Если среда желируется, пробирку инкубируют ещё 24 ч для оценки разжижения желатина.

Посев выполняют уколом чистой культуры из жидкой тиогликолевой среды M009 или изолятов с чашки с три-сульфит-циклосериновым агаром (TSC). Для выполнения стандартных процедур следует обращаться к соответствующим методическим источникам.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 16 г среды в 100 мл тёплой очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Разлейте среду порциями по 10 мл в пробирки размером 15 × 150 мм с завинчивающимися крышками.
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов (ориентировочно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Непосредственно перед использованием нагрейте среду до кипения для удаления растворённого кислорода.
6. Быстро охладите среду до температуры инкубации.

Пробоподготовка и обращение с образцами

• Для пищевых продуктов и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб согласно установленным руководствам.
• Для проб воды применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб согласно установленным руководствам и местным нормативным требованиям.
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Крупнодисперсный, хорошо сыпучий порошок от светло-жёлтого до светло-розового цвета.

Гелеобразование

Полутвёрдая среда, сопоставимая с 12 % желатином.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В пробирках в виде столбиков формируется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета.

Реакция среды

Реакция 16,0 % масс./об. водного раствора при 25 °C: pH 7,5 ± 0,1.

Значение pH

pH: 7,40–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают в анаэробных условиях после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

Ограничения применения

Перед использованием среду необходимо нагреть до кипения для удаления растворённого кислорода и быстро охладить до температуры инкубации.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого препарата: 10–30 °C.
• Условия хранения: в плотно закрытой ёмкости.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить препарат в сухом виде, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Хранить в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования ёмкость необходимо плотно закрывать.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение указанного срока годности и при соблюдении рекомендованной температуры хранения.

Меры предосторожности

Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой. При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности, установленные соответствующими руководствами. Требования безопасности приведены в индивидуальных паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

Инфекционные материалы, а также материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики

Сравнительный контекст

Среда представляет собой модификацию лактозо-желатиновой среды, подготовленную по AOAC; вариант с небольшой модификацией рекомендован APHA для обнаружения Clostridium perfringens в пищевых продуктах.

Комплект поставки

• Лактозо-желатиновая среда модифицированная HiMedia M987-500G — 500 г.