HiMedia M885S-100G Пептонная вода Андраде

Питательная микробиологическая среда HiMedia M885S-100G Пептонная вода Андраде с базовым составом для изучения ферментации углеводов и конечным pH 7,5 ± 0,2. Среда предназначена для выявления и дифференциации микроорганизмов по ферментации углеводов, включая Escherichia coli, Vibrio cholerae и Vibrio parahaemolyticus, с ограничением применения для предварительно идентифицированных свежих культур, требующих подтверждения дополнительными биохимическими тестами.

Назначение и область применения

Пептонная вода Андраде является базовой питательной средой, в которую добавляют различные углеводы для изучения реакций ферментации. Среда рекомендована комитетом BIS в соответствии с требованиями IS:5887 (части I и IV)-1976.

Применяется для:

• выделения и выявления Escherichia coli из пищевых продуктов в качестве пептонной среды для тестов ферментации углеводов;
• изучения различных профилей ферментации углеводов у микроорганизмов, включая Vibrio cholerae и Vibrio parahaemolyticus;
• биохимической идентификации организмов, способных расти в данной среде, по результатам ферментации различных сахаров.

Масса упаковки: 100 г.

Состав

Состав среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных эксплуатационных характеристик.

Сводные характеристики состава

Методика приготовления

1. Суспендируйте 15,1 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Разлейте приготовленную среду по пробиркам, содержащим перевёрнутые трубки Дюрхема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 10 фунтов на квадратный дюйм (≈0,069 МПа) и температуре 115 °C в течение 20 мин.
5. Охладите среду до комнатной температуры.
6. Асептически добавьте стерильный маточный раствор углевода до конечной концентрации 1,0 % (масс./об.).

Растворы исследуемых углеводов необходимо стерилизовать отдельно и асептически добавлять в стерильную пептонную воду Андраде.

Принцип действия и интерпретация

Пептонный перевар тканей животного происхождения, используемый в составе среды, не содержит ферментируемых углеводов. Среда также не содержит нитратов, которые могут мешать образованию газа.

Индикатор Андраде представляет собой раствор кислого фуксина, титрованный гидроксидом натрия. При снижении pH индикатор Андраде изменяет окраску с жёлтой на розовую. Горячая среда имеет розовую окраску, после охлаждения становится соломенно-жёлтой.

При добавлении углевода микроорганизмы, способные его ферментировать, образуют кислые продукты и, в зависимости от организма и субстрата, газ. Изменение окраски среды и образование газа используют для оценки ферментации. Биохимическую идентификацию проводят по совокупности результатов ферментации различных сахаров.

Для анализа используйте только свежие культуры организмов, предварительно предположительно идентифицированные по результатам окрашивания по Граму и морфологии колоний. Для окончательной идентификации требуются дополнительные биохимические тесты.

Контроль качества

Внешний вид и характеристики среды

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия хранения и срок годности

• Хранение сухой среды: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Хранение приготовленной среды: при 2–8 °C.
• Диапазон температуры, указанный в карточке товара: 10–30 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Технические особенности

В отличие от универсальных пептонных сред, пептонная вода Андраде не содержит ферментируемых углеводов и нитратов; углеводный субстрат добавляют отдельно непосредственно перед проведением теста, что позволяет формировать среду для оценки ферментации конкретного углевода.