HiMedia M880B-500G Среда Раппапорта-Вассилиадиса

Питательная среда HiMedia M880B-500G Среда Раппапорта-Вассилиадиса — сухая селективная среда для обогащения Salmonella из пищевых продуктов и объектов окружающей среды. Среда применяется для выделения сальмонелл без предварительного обогащения, содержит 41,78 г сухой среды на 1000 мл воды и имеет pH 5,2 ± 0,2.

Назначение и область применения

Среда Раппапорта—Вассилиадиса предназначена для селективного обогащения видов Salmonella из пищевых продуктов и объектов окружающей среды. Среда позволяет выделять виды Salmonella из фекалий человека без предварительного обогащения.

Принцип действия

Среда разработана на основе пересмотренной рецептуры Van Schothorst и соавт. и представляет собой модификацию обогащающего бульона Раппапорта—Вассилиадиса, описанного Van Schothorst и Renauld. Добавление хлорида магния в состав среды описано Peterz и соавт.

Виды Salmonella по сравнению с другими бактериями:

• сохраняют жизнеспособность при несколько повышенном осмотическом давлении;
• растут при несколько сниженном pH;
• обладают устойчивостью к малахитовому зелёному.

Компоненты среды выполняют следующие функции:

• папаиновый перевар соевой муки обеспечивает основные питательные вещества для роста;
• фосфаты калия буферизуют среду и поддерживают постоянное значение pH;
• хлорид натрия поддерживает осмотический баланс;
• малахитовый зелёный — краситель, ингибирующий многие грамположительные бактерии;
• хлорид магния повышает селективность среды.

Состав

Состав рассчитан на 1 л среды:

• Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами рабочих характеристик.

Методика приготовления

1. Взвесьте 41,78 г сухой среды и внесите в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
3. Разлейте приготовленную среду в пробирки в требуемом объёме.
4. Стерилизуйте в автоклаве при 115 °C в течение 15 мин.

Давление, обозначенное в исходной методике как 10 фунтов, соответствует приблизительно 0,069 МПа (0,69 бар).

Контроль качества

Внешний вид сухой среды

Внешний вид: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до светло-синего цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность: зеленовато-синяя прозрачная или слегка опалесцирующая среда с небольшим количеством осадка.

Реакция среды

Реакция: для водного раствора с массово-объёмной концентрацией 4,18 % при 25 °C.

pH: 5,00–5,40.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики для среды M880B учитывают после инкубации в течение 18–24 ч при указанной температуре.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: M880B-500G
• Назначение изделия: питательная среда
• Масса: 500 г
• Физическая форма: порошок
• Тип продукта: стандартный
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа
• Тип упаковки: ПЭВП (HDPE, полиэтилен высокой плотности)
• Температурный диапазон: 10–30 °C
• Конечный pH при 25 °C: 5,2 ± 0,2
• Диапазон pH: 5,00–5,40

Условия хранения и срок годности

• Сухую среду хранить при температуре ниже 30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Приготовленную среду хранить при 2–8 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.