Яично-мясная среда HiMedia M735-500G (уп/500 гр)

Яично-мясная среда HiMedia M735-500G (уп/500 г) производства HiMedia предназначена для определения протеолитической активности и хранения культур анаэробных микроорганизмов. Среда содержит частицы говяжьих мышц, карбонат кальция и яичный белок; сертификат ФСЗ 2009/03705.

Принцип работы и интерпретация

Среда используется для культивирования анаэробных организмов (как факультативных, так и облигатных), способных расти в отсутствие кислорода. В частности, она применяется для изучения спорообразующих анаэробов, включая Clostridium perfringens, а также рекомендована AOAC для поддержания культур Clostridium при тестировании спороцидной активности жидких и газообразных химических веществ.

Функции компонентов:

• Говяжьи мышцы: источник углерода, азота, солей, витаминов и других питательных веществ, необходимых для роста бактерий.
• Яичный белок: служит источником белка для определения протеолитической активности.
• Карбонат кальция: нейтрализует кислоты и способствует созданию анаэробной атмосферы, вытесняя кислород из среды.

Состав

Состав, г/л:

Приготовление и стерилизация

1. Суспендируйте 15 г порошка в 100 мл дистиллированной воды.
2. Оставьте раствор с частым перемешиванием для полного увлажнения.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.

Примечание: Из-за содержания карбоната кальция приготовленная среда представляет собой опалесцирующий раствор с белым осадком.

Контроль качества

Внешний вид и pH

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от светло-коричневого до коричневого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный, прозрачный или слегка опалесцирующий раствор с белым осадком над коричневыми гранулами мяса.
• Реакция: pH 15% (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,2 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение приготовленной среды: при температуре от 2 до 8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.