HiMedia M628-100G Лактозо-желатиновая среда

Лактозо-желатиновая среда HiMedia M628-100G для выявления видов Clostridium в образцах пищевых продуктов. Применяется для идентификации бактерий рода Clostridium, в частности Clostridium perfringens, за счёт ферментации лактозы и разжижения желатина.

Принцип измерения

Среда подготовлена в соответствии с методикой APHA. В состав входит лактоза, которая ферментируется видами Clostridium (преимущественно Clostridium perfringens) с образованием кислоты и газа. Феноловый красный служит pH-индикатором и окрашивается в жёлтый цвет при закислении среды. Желатин обычно разжижается Clostridium perfringens в течение 24–48 часов. Гидрофосфат натрия обеспечивает буферизацию среды.

Область применения

Рекомендуется для обнаружения видов Clostridium в пробах пищевых продуктов. Данные микроорганизмы являются грамположительными спорообразующими палочками, широко распространенными в почве, пресной и морской воде; многие из них (например, Clostridium botulinum, Clostridium tetani, Clostridium perfringens) вызывают тяжелые пищевые отравления и кишечные заболевания.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 135,0 г порошка в 1000 мл теплой очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте до полного растворения компонентов.
3. Разлейте по 10 мл в пробирки с завинчивающимися крышками размером 15×150 мм.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. Непосредственно перед использованием доведите среду до кипения для удаления растворенного кислорода и быстро охладите до температуры инкубации.

Культуральные характеристики

Характеристики определяются в анаэробных условиях после инкубации при 35–37 °C в течение 48–72 часов.

Технические характеристики

Свойства среды

• Внешний вид: однородный, свободно текущий, слегка грубый порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: в пробирках образуется красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• pH (водного раствора 13,5 % масс./об. при 25 °C): 7,5 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,30–7,70.

Состав, г/л:

Дополнительные параметры

Ограничения и требования

• Для окончательной идентификации необходимо проведение биохимических и серологических тестов.
• Требуется дальнейшая изоляция на селективных средах.
• Образцы пищевых продуктов должны собираться и обрабатываться в соответствии с установленными руководствами.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 15–25 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать для предотвращения комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты, а также материалы, контактировавшие с пробами, подлежат деконтаминации и утилизации путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с лабораторными протоколами по работе с инфекционными материалами.