Среда Сланец-Бартли HiMedia M612I-500G (500 г)

Питательная микробиологическая среда Среда Сланец-Бартли HiMedia M612I-500G (500 г) представляет собой сухой порошок для культивирования энтерококков. Среда применяется для обнаружения и количественного определения фекальных стрептококков в пробах воды методом мембранной фильтрации; для идентификации вида требуется дополнительное биохимическое тестирование.

Назначение

Среда Сланец-Бартли предназначена для обнаружения и количественного определения фекальных стрептококков, включая энтерококки, в пробах воды методом мембранной фильтрации. Дополнительно среда может использоваться как среда для прямого посева.

Состав и критерии эффективности соответствуют спецификациям ISO/DIS 7899-2:2000 (E) и APHA. Для определения кишечных энтерококков в воде фильтр с пробой размещают на поверхности чашки со средой и инкубируют при заданных температурах.

Состав

Состав по ISO 7899-2:2000 (E) и APHA

Состав среды Сланец—Бартли M6121

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 46,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Не автоклавируйте и не перегревайте среду: чрезмерный нагрев ухудшает её свойства.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация результатов

Среда Сланец—Бартли первоначально разработана Slanetz и Bartley для обнаружения и количественного определения энтерококков методом мембранной фильтрации. Среда также может использоваться для прямого посева.

Среда M6121 отличается от M612 типом используемой буферной системы. Состав среды соответствует спецификациям ISO и APHA.

Триптоза и дрожжевой экстракт служат источниками необходимых питательных веществ, витаминов группы B и азотистых соединений. Среда обладает высокой селективностью в отношении энтерококков. Азид натрия ингибирует грамотрицательные микроорганизмы. Хлорид трифенилтетразолия восстанавливается внутри бактериальной клетки до нерастворимого формазана, в результате чего образуются колонии тёмно-красного цвета.

При инкубации при повышенной температуре 44–45 °C все красные или бордовые колонии могут рассматриваться как предположительно относящиеся к энтерококкам. Не все виды микроорганизмов восстанавливают ТТХ, поэтому необходимо учитывать также бледные колонии.

Анализ проб воды методом мембранной фильтрации

1. Воду фильтруют через мембранный фильтр.
2. Мембранный фильтр размещают на поверхности чашки Петри со средой Сланец—Бартли.
3. Инкубируют при 35 °C в течение 4 ч.
4. Затем инкубируют при 44–45 °C в течение 44–48 ч.
5. Красные или бордовые колонии подсчитывают как колонии энтерококков.

Предварительная инкубация при 35 °C способствует восстановлению повреждённых или стрессированных микроорганизмов.

Анализ пищевых проб

1. Гомогенизируйте пищевую пробу.
2. Разведите гомогенат физиологическим раствором до получения 15–150 колоний на чашке Петри.
3. Нанесите гомогенат или его разведения на поверхность агара.
4. Инкубируйте при 35 °C в течение 48 ч.
5. Подсчитывайте розовые или тёмно-красные колонии с узкой беловатой каймой.

Тип образца

Тип образца: пробы воды.

Отбор и подготовка образцов

Подготовка исследуемой пробы по ISO 7899-2:2000

Подготовьте десятикратные разведения проб воды.

Возможные методы посева

1. Метод литья в чашки.
2. Метод поверхностного посева.
3. Метод мембранной фильтрации.

Технические характеристики

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Желирование

Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-жёлтого цвета.

Реакция

Реакция 4,65%-ного водного раствора при 25 °C: pH 7,2 ± 0,1.

Диапазон pH

Диапазон pH: 7,10–7,30.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 44–45 °C в течение 44–48 ч.