HiMedia M395I-500G Глюкозная OF среда

Глюкозная OF среда HiMedia M395I-500G предназначена для определения окислительного и ферментативного метаболизма углеводов грамотрицательными бактериями. Применяется для таксономических исследований семейства Enterobacteriaceae и анализа проб мяса и мясопродуктов; состав и критерии эффективности соответствуют стандартам ISO 21528-1:2017, ISO 21528-2:2017, ISO/TS 11059 и ISO 11133:2014/Amd.2:2020 (E).

Принцип измерения

Среда разработана по методу Хью и Лейфсона для дифференциации бактерий по способу утилизации глюкозы. Расщепление углевода с образованием кислоты вызывает изменение цвета индикатора бромтимолового синего с зеленого на желтый.

• Окислительная утилизация происходит при доступе воздуха к среде.
• Ферментативная утилизация происходит в условиях отсутствия воздуха.

Триптон обеспечивает необходимые источники углерода, азота и витаминов для роста. Фосфат служит буфером, а низкая концентрация агара позволяет определять подвижность микроорганизмов и обеспечивает равномерное распределение вырабатываемой кислоты по поверхности. Подвижные организмы образуют диффузную зону, расходящуюся от линии инокуляции; неподвижные растут строго вдоль линии посева.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 6,8 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 20,38 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Разлейте среду по пробиркам.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
5. Важное примечание: непосредственно перед использованием среду необходимо прогреть в кипящей воде или потоке пара в течение 15 минут для удаления кислорода, после чего быстро охладить до температуры инкубации.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до зеленовато-желтого цвета.
• Желирование: полутвердый гель, сопоставимый с 0,3 % раствором агара.
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный или слегка опалесцирующий гель зеленого цвета.
• Реакция: pH 6,60–7,00 (водный раствор 2,03 % масс./об. при 25 °C: 6,8 ± 0,2).

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

Область применения и ограничения

Среда рекомендуется для анализа проб мяса и мясопродуктов. Ограничения:

• Различные организмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативные паттерны на данной среде.
• Для окончательного подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания. Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Утилизация: использованные или непригодные препараты подлежат обязательному автоклавированию или сжиганию в соответствии с лабораторными правилами работы с инфекционными материалами.