HiMedia M1887-500G Щелочная солевая пептонная вода (ASPW)

Сухая питательная среда HiMedia M1887-500G Щелочная солевая пептонная вода (ASPW) для обогащения проб на наличие видов Vibrio. Рекомендуется для анализа образцов пищевых продуктов и воды в соответствии со стандартом ISO 21872-1:2017; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения

Щелочная солевая пептонная вода (ASPW) разработана в соответствии с ISO/TS 21872-1:2017 для горизонтального метода обнаружения двух основных патогенных видов Vibrio, вызывающих кишечные заболевания у людей: V. parahaemolyticus и V. cholerae. Среда применима к продуктам питания, кормам для животных и экологическим пробам из зон производства и переработки пищевых продуктов.

Пептон обеспечивает микроорганизмы углеродными, азотистыми и другими необходимыми питательными веществами. Высокая концентрация хлорида натрия поддерживает осмотический баланс и оказывает ингибирующее действие на сопутствующую микрофлору.

Область применения

Среда используется для анализа следующих типов образцов:

• Пробы пищевых продуктов и молочной продукции.
• Пробы воды.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Растворить 40 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Разлить среду по пробиркам или колбам в нужном объеме.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 lbs) в течение 15 минут.

Сбор и обработка проб

• Для пищевых и молочных продуктов использовать соответствующие методы сбора и обработки согласно действующим руководствам.
• Для проб воды следовать установленным методикам сбора и обработки согласно местным стандартам и руководствам.

Ограничения применения

1. Некоторые штаммы видов Vibrio, требующие более высокой концентрации хлорида натрия, могут демонстрировать слабый рост.
2. После обогащения в данном бульоне требуется пересев на селективные среды для дальнейшего выделения.
3. Для окончательной идентификации необходимо проведение биохимической характеристики чистых изолятов.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: pH 4% (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 8,6 $\pm$ 0,2.
• Диапазон pH: 8,40–8,80.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Технические характеристики

Состав

Состав соответствует спецификации ISO 21872-1:2017 для щелочной солевой пептонной воды (ASPW).

Значение pH после стерилизации (при 25 °C): 8,6 $\pm$ 0,2.

Общие параметры

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 15–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрыть для предотвращения образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.

Меры предосторожности и утилизация

• Перед открытием контейнера ознакомиться с этикеткой. Использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдать стандартные правила микробиологической лабораторной практики.
• Утилизация: все загрязненные материалы, использованные или непригодные препараты должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными протоколами по обращению с инфекционными материалами.