Вода забуференная пептонная модифицированная HiMedia M1857-500G (500 г)

Питательная среда Вода забуференная пептонная модифицированная HiMedia M1857-500G (500 г) в сухой порошкообразной форме предназначена для предварительного обогащения повреждённых видов Salmonella из пищевых образцов. Среда используется для восстановления сублетально повреждённых клеток перед переносом на селективную среду; для полной идентификации необходимы дополнительные биохимические и серологические исследования.

Назначение

Среда предназначена для предварительного обогащения повреждённых видов Salmonella в пищевых образцах с целью повышения эффективности их выделения. Тип образца: пищевые продукты.

Состав

Состав на 1 л:

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.

Принцип действия и интерпретация

Модифицированная забуференная пептонная вода представляет собой среду предварительного обогащения, предназначенную для восстановления сублетально повреждённых клеток Salmonella перед переносом на селективную среду.

Среда не содержит ингибиторов, обладает выраженной буферной ёмкостью и создаёт условия для восстановления клеток, повреждённых при консервировании пищевых продуктов. Сублетальное повреждение Salmonella может возникать вследствие воздействия тепла, высушивания, высокого осмотического давления, консервантов или изменений pH.

В период предварительного обогащения забуференная пептонная вода способствует восстановлению повреждённых клеток, чувствительных к низкому pH. Это особенно важно при исследовании овощных образцов, обладающих низкой буферной ёмкостью. Среда также может применяться для анализа сухих кормов для птицы.

Лактозный бульон часто используют как среду предварительного обогащения, однако он может неблагоприятно влиять на восстановление Salmonella. В отличие от лактозного бульона, модифицированная забуференная пептонная вода рассчитана на восстановление сублетально повреждённых клеток в условиях, минимизирующих повреждение из-за изменений pH.

Функции компонентов:

• Желатиновый пептон: источник углерода, азота, витаминов и минеральных веществ.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Фосфаты: буферируют среду.
• Питательная основа бульона: обеспечивает высокую скорость восстановления сублетально повреждённых бактерий и интенсивный рост.
• Фосфатная буферная система: предотвращает повреждение бактерий из-за изменений pH среды.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 25,0 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагревайте суспензию до полного растворения среды.
3. Тщательно перемешайте.
4. Разлейте среду в пробирки или колбы в необходимом объёме.
5. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим методическим указаниям.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными методическими указаниями.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Для полной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических исследований.

Технические характеристики

Масса: 500 г.

Контроль качества

Внешний вид

Цвет: от кремового до жёлтого.

Состояние: однородный, свободно сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Светло-жёлтый прозрачный раствор без осадка.

Реакция среды

Реакция 2,5 % водного раствора по массе к объёму при 25 °C.

pH: 7,2 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Оценка эффективности

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения сухого продукта: в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения приготовленной среды: 15–25 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия хранить продукт в сухом виде, плотно закрывая флакон.
• Плотное закрытие необходимо для предотвращения образования комков вследствие гигроскопичности продукта.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Хранить в сухом, проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывать контейнер.
• Для обеспечения заявленных характеристик использовать продукт в течение указанного срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материал, контактировавший с образцом, должен быть обеззаражен и утилизирован в соответствии с действующими лабораторными методиками.