HiMedia M1448I-100G Соево-мучной бульон Раппапорта-Вассилиадиса

HiMedia·Арт.: 0049212·Арт. произв.: M1448I-100G

HiMedia M1448I-100G Соево-мучной бульон Раппапорта-Вассилиадиса

Name: HiMedia M1448I-100G Соево-мучной бульон Раппапорта-Вассилиадиса
Brand: HiMedia
SKU: 0049212
Price: 5068 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ5 068 руб.

Селективная обогатительная среда HiMedia M1448I-100G Соево-мучной бульон Раппапорта-Вассилиадиса для изоляции видов Salmonella. Применяется для анализа проб пищевых продуктов, молока, кормов для животных и проб окружающей среды; состав и критерии эффективности соответствуют стандартам ISO 6579-1:2017, ISO 19250:2010 и ISO 11133:2014.

Описание

Принцип измерения

Бульон Раппапорта-Вассилиадиса с соевой мукой (RVSM) является модификацией классического бульона Раппапорта-Вассилиадиса. В состав среды входит соевый пептон, обеспечивающий необходимые питательные вещества для роста. Хлорид магния повышает осмотическое давление, а малахитовый зеленый подавляет рост микроорганизмов, кроме Salmonella. Низкий уровень pH в сочетании с действием малахитового зеленого и хлорида магния позволяет селективно выделять высокорезистентные виды Salmonella. Фосфаты поддерживают постоянный уровень pH, а хлорид натрия обеспечивает осмотический баланс.

Методика проведения анализа

Пробоподготовка и предварительное обогащение

Образцы (25 г в 225 мл) подвергаются предварительному обогащению в буферном пептонном бульоне (M14941) с последующей инкубацией при температуре 34–38 °C в течение 18 ± 2 ч.

Селективное обогащение

В 10 мл бульона RVS (M14481) инокулируют 0,1 мл предварительно обогащенного образца. Инкубация проводится при температуре 41,5 ± 1 °C в течение 24 ± 3 ч.

Изоляция и подтверждение

Полученную культуру высевают на агар XLD (M0311) и вторичную среду — бисульфит-висмутовый агар (BS) (M0271). Инкубация проводится при 37 ± 1 °C в течение 24 ± 3 ч (для бисульфит-висмутового агара рекомендуется дополнительная инкубация еще на 24 ± 3 ч). Подтверждение осуществляется с помощью биохимических и серологических тестов.

Приготовление и стерилизация

Растворить 26,58 г сухой среды (эквивалентный вес на литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
При необходимости осторожно нагреть для полного растворения компонентов.
Разлить по пробиркам или колбам.
Стерилизовать в автоклаве при 115 °C в течение 15 минут.

Технические характеристики

Состав (ISO Specification - RVS Broth)

Компонент	г/л
Ферментативный гидролизат сои	4,500
Хлорид натрия	7,200
Калийгидрофосфат (KH₂PO₄ + K₂HPO₄)	1,440
Хлорид магния, гексагидрат	28,600
Малахитовый зеленый, оксалат	0,036
Конечный pH (после стерилизации)	5,2 ± 0,2

Состав (Rappaport Vassiliadis Soyabean Meal Broth)

Компонент	г/л
Соевый пептон	4,500
Хлорид натрия	7,200
Дигидрофосфат калия	1,260
Гидрофосфат калия	0,180
Хлорид магния, гексагидрат	28,600
Малахитовый зеленый, оксалат	0,036
Конечный pH (после стерилизации)	5,2 ± 0,2

Общие параметры

Вес: 100 г
Внешний вид: гомогенный свободнотекущий порошок от светло-желтого до светло-голубого цвета
Цвет и прозрачность готовой среды: голубой прозрачный раствор без осадка
Реакция 2,66% водного раствора при 25 °C: pH 5,2 ± 0,2
Диапазон pH: 5,00–5,40
Происхождение: без использования компонентов животного происхождения (веганская)
Физическая форма: порошок
Тип упаковки: ПНД (HDPE)

Контроль качества и культуральные характеристики

Продуктивность и селективность

Характеристики оцениваются после инкубации при 41,5 °C ± 1 °C в течение 24 ± 3 ч. Для проверки продуктивности проводится пересев на модифицированный агар XLD (M0311) при 37 ± 1 °C (24 ± 3 ч). Для проверки селективности проводится пересев на агар TSA при 37 ± 1 °C (24 ± 3 ч).

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Восстановление на агаре XLD (M0311)	Цвет колоний на агаре XLD (M0311)
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	>10 колоний	красные колонии с черным центром
Escherichia coli ATCC 8739	$\ge 10^4$
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	$\ge 10^4$
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	>10 колоний	красные колонии с черным центром
Escherichia coli ATCC 25922	$\ge 10^4$
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	$\ge 10^4$
Селективность
Escherichia coli ATCC 8739	$\ge 10^4$	частичное ингибирование	$\le 100$ колоний на агаре TSA
Escherichia coli ATCC 25922	$\ge 10^4$	частичное ингибирование	$\le 100$ колоний на агаре TSA
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	ингибирование — частичное ингибирование	<10 колоний на агаре TSA
Enterococcus faecalis ATCC 19433	$\ge 10^4$	ингибирование — частичное ингибирование	<10 колоний на агаре TSA

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
Температура хранения готовой среды: 15–30 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения применения

Различные микроорганизмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
Каждая партия среды протестирована на микроорганизмы, указанные в сертификате анализа (COA). При необходимости использования для специфических микроорганизмов, не указанных в COA, рекомендуется провести валидацию среды под конкретные требования пользователя.